マッカラン レアカスク ブラック 700ml シングルモルト ウイスキー 48度 並行輸入品 箱付 送料無料
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法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
ザ・マッカランの原料となるものは、大麦、清涼な泉の湧き水、イースト菌のみ。麦芽は、専用につくられたものだけしか使用しません。
製造過程を通じて使われる水は、ザ・マッカラン蒸溜所の近隣を流れるスペイ川のそばにある泉の湧き水。
長いあいだ山や渓谷を通じて濾過されてきたこの水は、軟らかくてピュア。そしてミネラル豊富で、イースト菌が麦汁を発酵させるのに最適なのです。
■マッカラン レアカスクブラック
「マッカラン レアカスク・ブラック」は、なんとスモーキーなマッカラン!
マッカランがスモーキーなウイスキー原酒を仕込んだのは、第2次大戦終戦直後に原材料の大麦麦芽と木炭が、終戦直後のため手に入らず、かわりにピートを使用したからです。
今回熟成に使われた樽は100樽程度のウイスキー原酒であり、名前通りのレアカスクなのです。
泥炭の煙の激しい風味に乾燥した果物、ナツメグ、ジンジャー、オーク、イチジクとレーズンを感じる味わいです。
■マッカランのこだわり
ザ・マッカランの味わいの起源は森にある、といっても間違いではありません。
なぜならザ・マッカランの味わいを特徴づける要素の80%、自然な色味に限っては100%が樽に由来していると確信しているからです。
より理想的な樽材を探求しているからこそ、製法だけでなく産地にまでこだわりつづけ、アメリカとヨーロッパの2つの大陸で採取されるオーク材を併用してきました。
樽材の本質的な価値を見極め、早くから投資してきた理由はそこにあります。
■飲み方
■味わい
香り:泥炭の煙の激しい風味。乾燥した果物、ナツメグ、ジンジャー、オーク、イチジクとレーズンのバランス。
味わい:エレガントな木の煙で長くてフルーティーな味わい。
マッカランがスモーキーなウイスキー原酒を仕込んだのは、第2次大戦終戦直後に原材料の大麦麦芽と木炭が、終戦直後のため手に入らず、ピートを使用したため。
今回熟成に使われた樽は100樽程度のウイスキー原酒、名前通りのレアカスクとなりそうです。
世界の選ばれた免税店のみでの限定リリースとなっております。
【産地】 イギリス
【生産者】 マッカラン蒸留所
【度数】 48度
【内容量】 700ml
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