濃厚な旨味 ミョウバン不使用 生うに 300g ( 100g ×3パック ) うに ウニ 雲丹 ブランチング処理 冷凍
3.9
(9件)
6,800円(税込*)
プレミアム限定価格
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配送情報
お届け予定日:4月4日〜4月6日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。注意事項
※10個まで
販売期間:2022/08/18 00:00〜
ロットナンバー
580589269
商品説明
【ミョウバン不使用 生ウニ】
ミョウバン不使用の生うに
ミョウバン不使用の体にうれしい生ウニをお届け。ブランチング処理をすることで、鮮度や味を保ち、型崩れを防止しています。
たっぷり100g×3パック
家族でしっかり楽しめる300g。チリ産のため、国産に比べてお買い求めやすい価格なのがうれしいポイントです。思う存分贅沢生ウニをご堪能いただけます。
とろける食感と濃厚な甘み
舌の上でとろけるような食感がたまらない逸品。甘く濃厚な味わいなので、お酒のおつまみはもちろん、他の具と合わせて海鮮丼にするのもおすすめです。
ウニを味わい尽くす贅沢レシピ
「お刺身」「ウニの軍艦巻き」「生うにのパスタ」などアレンジはさまざま。あつあつのご飯の上にたっぷりのせていただく「うに丼」は格別です。
製造工程のご紹介
1.手洗い・ローラー
身だしなみ、清潔チェック
2.滅菌海水で洗浄
ウニを洗浄
3.選別・ゴミ取り
トゲなどの異物をチェック
4.オゾン殺菌
オゾンで殺菌
5.盛り付け
一つひとつ手で盛り付け
6.品質検査異物
異物を目視で確認
7.X線検査
X線で確認
8.箱詰め
検査をクリアしたウニを箱詰め
100g×3パックの小分けでお届け
1パック100g入りの小分けパックでお届け。用途や人数に合わせてご使用いただけます。保存にも便利。
お召し上がり方
解凍してお召し上がりください。
※チリ産のうに特有のえぐみ、苦みを感じられる場合がありますのであらかじめご了承ください。
※解凍時に塩水解凍をするとえぐみ、苦みが少しおさまりますのでお試しください(塩水解凍方法は食べ方の紙に記載があります)
[保存方法]
−18℃以下で保存してください。
[賞味期限」
冷凍:1ヵ月(推奨1週間以内)
冷蔵:当日中
※なるべく早めにお召し上がりください。
- 商品詳細
商品名 ミョウバン不使用 生うに300g (100g×3パック) 容量 300g(100g×3パック) 原材料名 ウニ生殖巣 アレルギー特定原材料 ー 賞味期限 出荷から冷凍1か月以内 保存方法 冷凍(-18℃以下)
注意事項
・写真はイメージとなります。
・商品の改訂などにより、商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
・クール便の商品は配送センターでの保管期間が短いため、ご不在連絡票のご確認後は当日中に再配達のご依頼をお願いいたします。
・商品受け取り後は必ずその日のうちに開梱し、商品の状態をご確認ください。
・特定原材料に準ずるものは商品にてご確認ください。
注記事項
レビュー
商品の評価:
3.9点(9件)
2023/7/18
- うーん
- 凄くウニが食べたくて口コミも良かったので頼んでみましたが色も悪く、解凍してもスポンジのようなのやクセのあるのもあり、気のせいと思いながらも食べるたびに気になりパスタにして食べました。あと2パックありま...
2023/7/15
- にがくて
- 美味しくなかったです。 壱岐でとれたウニなどをたべているからかもしれません。 海外のものなのでこんなものなのかもしれません
2023/5/26
- 美味しかったので再注文
- 前に注文して美味しかったので再度の注文です、おいしいです。 また時折注文したいです。
2023/2/24
- とても美味しかったのでリピート
- 他と比べて安かったので購入しました。 粒も大きいしとっても美味しかったです! 次届くのがとても楽しみです??
2023/2/6
- 美味しかったです
- 届くのがとても速かったです。さっそく同封されていた解凍方法の塩水解凍をして頂きました、とても美味しかったです。ただ同封されていた解説の紙が小さいので、解凍方法の文字が小さくて見にくかったです、もう少し...
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