| 料理名 | アレルギー | 原産地 | 主原料 | 添加物 |
|---|---|---|---|---|
| 国産伊勢海老具足煮 | えび・小麦・大豆 | 日本（伊勢海老） | 伊勢海老、赤酒（米、米こうじ、醸造アルコール、糖類）、本みりん、醤油 | 調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、甘味料（カンゾウ）、Ｖ.Ｂ１ |
| 鮑 吟醸煮 | 小麦・あわび・大豆 | 韓国（あわび） | あわび、たれ（糖類（砂糖、ぶどう糖）、醤油、米発酵調味料、食塩、カツオ節エキス、カツオ調味エキス、カツオ節エキスパウダー） | 調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、酒精、酸味料 |
| 醤油漬け鮭いくら | 小麦・いくら・大豆 | 日本（さけ卵） | さけ卵（いくら）、水あめ、醤油、アミノ酸液、清酒、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス | 酸味料、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、トレハロース |
| キャビア | アメリカ（ヘラチョウザメ魚卵） | ヘラチョウザメ魚卵、食塩 | ||
| 味付け数の子 | 小麦・さば・大豆 | アメリカ（ニシン卵） | ニシン卵、醤油、砂糖、魚介エキス、米発酵調味料、食塩 | 調味料（アミノ酸等）、トレハロース |
| 蛤ふくさ焼 | 卵・大豆 | タイ（ハマグリ） | ハマグリ、加糖卵黄、たまねぎ、大豆油、人参、昆布エキス、食塩 | 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、着色料（カロテノイド） |
| 柚子酢たこ | 大豆・りんご | ギニアビサウ（ゆで蛸：たこ） | ゆで蛸、調味酢（糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖）、醸造酢、食塩、柚子果汁、たん白加水分解物） | 酸化防止剤（エリソルビン酸Ｎａ、亜硫酸塩、Ｖ.Ｃ）、ミョウバン、酸味料、ｐＨ調整剤、安定剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等） |
| 瀬戸内真だこ煮付 | 小麦・大豆 | 日本（真蛸） | 真蛸、発酵調味料、醤油、砂糖、異性化液糖、カツオブシエキス | 調味料（アミノ酸等） |
| 炙りのどくろ酢〆 | 小麦・大豆 | 韓国（アカムツ） | アカムツ、醸造酢、醤油、砂糖、発酵調味料、風味原料（昆布）、食塩、昆布エキス | 調味料（アミノ酸）、酒精、増粘剤（キサンタン） |
| 真鯛きずし金箔紙包み | 小麦 | 日本（真鯛） | 真鯛、食塩、醸造酢、砂糖 | |
| さごしおぼろ包み | ゼラチン | 韓国（さごし） 国内製造（おぼろ昆布） |
さごし､調味酢､おぼろ昆布､砂糖､醸造酢 | ｐＨ調整剤 |
| 車海老の味噌漬け | えび・大豆 | 日本（車えび） | 車えび、味噌（米、大豆、食塩、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、たん白加水分解物、発酵調味料（米、米こうじ、食塩）） | 酒精、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（亜硫酸塩）、甘味料（ステビア）、着色料（Ｖ.Ｂ２） |
| カニみそ | かに・大豆・ゼラチン | 日本（紅ずわいかに味噌） | 紅ずわいかに味噌、紅ずわいかに肉、かにエキス | 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ）、香料 |
| 子持鮎甘露煮 | 小麦・大豆 | 日本（鮎） | 鮎、水あめ、砂糖、醤油、酒、みりん | |
| 銀鱈味噌焼 | 小麦・オレンジ・大豆 | アメリカ（銀だら） | 銀だら、西京漬けの素（味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物）、食塩 | 増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、ｐＨ調整剤、貝Ｃａ |
| 銀鮭味噌焼 | 小麦・オレンジ・さけ・大豆 | チリ（銀さけ） | 銀さけ、西京漬けの素（味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物） | 増粘剤（加工でん粉、キサンタン） |
| 鰆西京焼 | 大豆 | 日本（サワラ） | サワラ、米味噌、水あめ、みりん、砂糖、食塩 | 酒精、Ｖ.Ｂ２ |
| うまかぶり照焼 | 小麦・大豆 | 日本（ブリ） | ブリ、照り焼きのたれ（醤油、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味料、還元水あめ、食塩、醸造酢、西洋なし果汁、香辛料、酵母エキス、寒天） | 増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、酒精、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等） |
| 直火焼帆立 | 小麦・大豆 | 日本（帆立貝） | 帆立貝、醤油、砂糖 | 増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸味料 |
| 紅鮭梅小川巻 | 小麦・いか・さけ | 輸入（いか） ロシア（紅さけ） |
いか、紅さけ、醸造酢、砂糖、調味酢、食塩、オニオンエキスパウダー、人参エキスパウダー | ソルビット、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ、Ｖ.Ｅ）、くん液、酸味料 |
| にしん笹奉書 | 小麦・ごま・大豆 | ロシア又はオランダ又はアメリカ（ニシン） | ニシン、湯葉、カツオ・昆布だし、砂糖、醤油、みりん、ごま | |
| 穴子八幡巻 | 小麦・大豆 | 韓国（真穴子） | 真穴子、ごぼう、砂糖、カツオ節エキス、醤油、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料（老酒を含む）、穀物酢 | |
| 鱒昆布巻 | 小麦・卵・さけ・大豆・ゼラチン | 日本（昆布） チリ又はアメリカ（トラウトサーモン） |
昆布、トラウトサーモン、砂糖、醤油、米発酵調味料、でん粉、酢、みりん、カツオ節エキス、魚醤、粉末小麦たん白、粉末卵白 | 調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、唐辛子抽出物 |
| 河豚かわポン酢 | 小麦・さば・大豆 | 日本（トラフグの皮） | 標準和名トラフグの皮、味付ぽん酢（本醸造醤油、果汁（ゆず、ゆこう）、糖類（砂糖、黒糖蜜）、醸造酢、発酵調味料、食塩、昆布だし、魚介エキス）、発酵調味料、唐辛子 | 調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、酸味料、ミョウバン |
| 子持ち昆布山海和え | 小麦・さば・大豆 | アメリカ、カナダ（子持昆布） 日本（昆布） タイ（枝豆） |
子持昆布、昆布、枝豆、砂糖、醤油、米発酵調味料、魚介エキス、昆布エキス、食塩 | 増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、酢酸Ｎａ、調味料（アミノ酸）、グリシン |
| 田作り | 小麦・ごま・大豆 | 日本（キビナゴ） | キビナゴ、砂糖、たん白加水分解物、ごま、醤油 | ソルビット、調味料（アミノ酸等）、環状オリゴ糖、酸味料、Ｖ.Ｂ１ |
| 甘エビ真砂和え | えび・小麦・大豆 | カナダ、デンマーク（甘えび） | 甘えび、カラフトシシャモ卵、ピーマン、醤油 | ソルビット、調味料（アミノ酸等）、グリシン、ｐＨ調整剤、酒精 |
| 本鱈煮 | 小麦・大豆 | 日本、アメリカ（真鱈） | 真鱈、還元水あめ、水あめ、醤油、砂糖、食塩、たん白加水分解物、でん粉 | |
| カマス梅肉南蛮 | 小麦・大豆 | 日本（カマス） | カマス、砂糖、米酢、梅肉加工品（梅肉、食塩）、かつお節エキス、馬鈴薯でん粉、食用植物油脂、醤油、本みりん、唐辛子、こんぶエキス、清酒、食塩 | 増粘剤（カードラン）、香料、着色料（野菜色素）、ｐＨ調整剤、調味料（無機塩）、Ｖ.Ｂ１、酸味料 |
| 真鱈親子和え | 小麦・大豆 | 日本（真鱈） 日本（真鱈卵） |
真鱈、真鱈卵、醤油、砂糖、食塩、還元水あめ、水あめ、みりん、醸造酢 | 調味料（アミノ酸等） |
| 長寿貝福寿煮 | 小麦・大豆 | カナダ（アイスランド貝） | 長寿貝小切れ（アイスランド貝）、たれ（糖類（砂糖、ぶどう糖、水あめ、異性化液糖）、みりん、醤油、生姜、醤油加工品） | 増粘剤（加工でん粉）、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸） |
| 黒毛和牛ローストビーフスライス/ジャポネソース | ローストビーフ：乳成分・牛肉・大豆・ゼラチン ジャポネソース：小麦・大豆 |
ローストビーフ：日本（牛肉） ジャポネソース：日本（玉ねぎ） |
ローストビーフ：牛肉、赤ワイン、植物油脂、食塩、黒こしょう、白こしょう末 ジャポネソース：玉ねぎ、糖類（水あめ、砂糖）、醤油、ソテードオニオン、醸造酢、おろしにんにく、発酵調味料、食用植物油脂、食塩、たん白加水分解物 |
ローストビーフ：調味料（アミノ酸）、カゼインＮａ ジャポネソース：増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル）、ｐＨ調整剤、酒精 |
| きのこと黒毛和牛のステーキ | 小麦・牛肉・大豆・鶏肉 | 日本（黒毛和牛） 日本（しめじ） 日本（エリンギ） |
黒毛和牛、しめじ、エリンギ、果糖ぶどう糖液糖、醤油、こしょう、本みりん、醸造酢、食塩、酵母エキス、ガーリックパウダー、チキンエキス、寒天 | 増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類)、酒精、着色料（カラメル）、調味料（核酸等） |
| 牛肉しぐれ包み | 小麦・牛肉・大豆 | オーストラリア（牛肉） | 牛肉､オニオンソテー（たまねぎ､植物油）､醤油､みりん､酒､砂糖､でん粉､生姜､植物油 | |
| 牛巻牛蒡 | 小麦・卵・牛肉・大豆 | オーストラリア（牛肉） 日本（ごぼう） |
牛肉、ごぼう、小麦粉、醤油、砂糖、みりん、でん粉、アジ子、カツオ節 | 焼成Ｃａ、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ） |
| 豚の宝角煮 | 小麦・大豆・豚肉 | デンマーク（豚肉） | 豚肉、たれ（糖類（砂糖、ぶどう糖、水あめ、異性化液糖）、みりん、醤油、その他） | 増粘剤（加工でん粉）、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸） |
| 椎茸の含め煮 | 小麦・大豆 | 日本（椎茸） | 椎茸水煮（椎茸）、たれ（醤油、糖類（砂糖、水あめ、異性化液糖）、米発酵調味料、たん白加水分解物、食塩、醸造酢、柚子皮 | 甘味料（ソルビット、ステビア、カンゾウ）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤 |
| 渋皮栗甘露 | 韓国（栗） | 栗、砂糖、還元水あめ | 酸化防止剤（Ｖ.Ｃ） | |
| 鳴門金時金団 | 日本（サツマイモ） | サツマイモ、砂糖、水あめ、食塩、寒天 | トレハロース、着色料（クチナシ） | |
| 丹波黒豆 | 大豆 | 日本（黒大豆） | 黒大豆、砂糖 | ソルビット、重曹、硫酸鉄 |
| 葉付き金柑 | 日本（金柑） | 金柑、砂糖 | ||
| 伊達巻 | 小麦・卵 | 日本、輸入（鶏卵） | 鶏卵、砂糖、魚肉、みりん、食塩 | 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（カロテノイド） |
| ゆり根甘露煮 | 日本（ゆり根） | ゆり根、砂糖 | ｐＨ調整剤、漂白剤（亜硫酸塩） |
※仕入れ状況等により、商品内容が一部変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。