| 料理名 | アレルギー | 原産地 | 主原料 | 添加物 |
|---|---|---|---|---|
| 味付け数の子（小） | 小麦・さば・大豆 | アメリカ（ニシン卵） | ニシン卵、醤油、砂糖、魚介エキス、米発酵調味料、食塩 | 調味料（アミノ酸等）、トレハロース |
| 祝い海老 | えび | タイ（えび） | バナメイえび、食塩 | |
| ぶり照焼 | 小麦・大豆 | 日本（ブリ） | ブリ、醤油、みりん、発酵調味料、還元水あめ、砂糖、水あめ | 増粘剤（加工でん粉）、着色料（カラメル）、ｐＨ調整剤 |
| アーモンド田作り | 小麦・アーモンド・ごま・大豆 | 日本（キビナゴ） アメリカ（アーモンド） |
キビナゴ、アーモンド、砂糖、たん白加水分解物、ごま、醤油 | ソルビット、調味料（アミノ酸等）、環状オリゴ糖、酸味料、Ｖ.Ｂ１ |
| いわし梅煮 | 小麦・大豆 | 日本（イワシ） 日本（梅肉：梅） |
イワシ、醤油、砂糖、梅肉、発酵調味料 | 調味料（アミノ酸等）、香料、増粘剤（増粘多糖類、加工でん粉）、着色料（カラメル）、甘味料（カンゾウ） |
| 真鱈子昆布 | 小麦・さば・大豆 | アメリカ（真鱈卵） 日本（昆布） |
真鱈卵、昆布、水あめ、醤油、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、食塩、発酵調味料、酵母エキス、魚介類エキス、醸造酢 | 酒精、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、トレハロース、着色料（カラメル、アナトー、ムラサキイモ色素） |
| さつま揚げ | 小麦・卵・大豆 | ロシア、アメリカ（魚肉） | 魚肉、植物油、たまねぎ、人参、大豆粉、ひじき、ごぼう、砂糖、食塩、大豆たん白、卵白、でん粉 | 加工でん粉、トレハロース、ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸）、乳化剤 |
| いかサラダ | 小麦・卵・乳成分・いか・大豆・りんご | ペルー（いか） | いか、大根、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、半固体状ドレッシング（食用植物油脂、卵、醸造酢、その他）、発酵調味料、人参、食塩、かつお節エキス、ヒトエグサ、醤油 | ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、ｐＨ調整剤、酸味料、リン酸塩（Ｎａ、Ｋ）、着色料（アナトー）、香辛料抽出物 |
| 子持ちいか | 小麦・いか・大豆 | インド、パキスタン、ベトナム（いか） | いか、にしん卵、魚肉、砂糖、食塩、醤油、みりん、生姜 | 加工でん粉、着色料（カラメル）、増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ） |
| 豚の宝角煮 | 小麦・大豆・豚肉 | デンマーク（豚肉） | 豚肉、たれ（糖類（砂糖、ぶどう糖、水あめ、異性化液糖）、みりん、醤油、その他） | 増粘剤（加工でん粉）、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸） |
| セミドライソーセージ | 乳成分・豚肉 | 輸入（豚肉） | 豚肉、豚脂肪、食塩、香辛料、砂糖、たまねぎエキス、酵母エキス | 加工でん粉、結晶セルロース、調味料（アミノ酸等）、くん液、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、着色料（コチニール）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
| 柔らか鶏つくね | 小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉・りんご | 日本（鶏肉） | つくね（鶏肉、玉ねぎ、パン粉、豚脂、粒状植物性たん白、でん粉、おろし生姜、食塩、醤油、ブラックペッパー末、ナツメグ末、ガーリックパウダー）、たれ（糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖、水あめ）、醤油、みりん、その他） | 増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、着色料（カラメル、カロテノイド）、グリシン、香料、リゾチーム |
| 牛肉の地中海プルコギ | 小麦・牛肉・大豆・豚肉・りんご | スペイン製造（グリル野菜） アメリカ（牛肉） |
グリル野菜（ズッキーニ、なす、赤パプリカ、黄パプリカ）、牛肉、玉ねぎ、たれ（糖類（砂糖、異性化液糖）、醤油、玉ねぎ、洋なし果汁、たん白加水分解物、その他） | 調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（キサンタン）、酸味料、甘味料（アセスルファムＫ）、着色料（カラメル） |
| 豊年牛蒡 | 小麦・ごま・大豆・りんご | 日本（牛蒡） | 牛蒡、ごまダレ（糖類（異性化液糖、砂糖）、練りごま、醤油、還元水あめ、米発酵調味料、醸造酢、その他）、穀物酢 | 調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、ｐＨ調整剤 |
| 紅白祝いなます | 日本（大根） | 大根、たれ（醸造酢、糖類（砂糖、異性化液糖）、ゆず果汁、食塩）、人参、穀物酢、食塩 | ｐＨ調整剤、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸）、酸味料 | |
| 菜の花のお浸し | 小麦・卵・大豆 | 日本（菜ばな） | 菜ばな、白だし（食塩、たん白加水分解物、ふし（かつお、そうだかつお）、米発酵調味料、砂糖、醤油、還元水あめ、かつおぶしエキス、魚介エキス、醸造酢、酵母エキス）、米発酵調味料、醸造酢加工品 | 環状オリゴ糖、調味料（アミノ酸等）、ｐＨ調整剤、グリシン、貝Ｃａ、乳化剤 |
| トマトソースの彩りビーンズサラダ | 乳成分・大豆・鶏肉 | ニュージーランド（マローファットピース） メキシコ他（ガルバンゾー） アメリカ他（レッドキドニー） |
ミックスビーンズ（マローファットピース、ガルバンゾー、レッドキドニー、食塩）、グリル野菜（ズッキーニ、黄ピーマン、赤ピーマン、たまねぎ、人参）、トマトチーズソース（植物油脂、食塩、トマトパウダー、砂糖、フライドガーリック、トマト乾燥加工品、ローストガーリックパウダー、チーズ加工品、パセリ、プロセスチーズ（ゴーダチーズパウダー、クリームチーズパウダー、チェダーチーズパウダー、カマンベールチーズパウダー）） | 調味料（アミノ酸等）、加工でん粉、乳化剤、酸味料、ｐＨ調整剤、香料、酵素、着色料（パプリカ色素）、甘味料（スクラロース） |
| 栗甘露煮 | 韓国（栗） | 栗、砂糖 | 漂白剤（亜硫酸塩）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ、ＥＤＴＡ−Ｃａ・Ｎａ）、着色料（クチナシ） | |
| 金団 | インドネシア（サツマイモペースト：サツマイモ） | サツマイモペースト、生餡、砂糖、還元麦芽糖水あめ、還元水あめ | 着色料（クチナシ） | |
| 黒豆蜜煮 | 大豆 | 日本（黒大豆） | 黒大豆、砂糖 | |
| 杏子さわやか煮 | トルコ（あんず） | 干あんず（あんず）、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、砂糖 | 酸味料、着色料（クチナシ）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、香料、漂白剤（亜硫酸塩） | |
| 伊達巻 | 小麦・卵 | 日本、輸入（鶏卵） | 鶏卵、砂糖、魚肉、みりん、食塩 | 加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、着色料（カロテノイド） |
| 市松錦玉子 | 小麦・卵・大豆 | 日本（卵白） | 卵白、魚肉、砂糖、植物油、食物繊維、食塩、こんにゃく粉 | 加工でん粉、調味料（有機酸等）、炭酸Ｃａ、甘味料（ステビア）、香料、着色料（カロテノイド） |
| やわらか干しとまと | タイ（トマト） | トマト、砂糖 | 酸味料、保存料（亜硫酸塩） | |
| 鳴門芋金時レモン煮 | 日本（さつまいも） | さつまいも、砂糖、レモン濃縮果汁 | 着色料（クチナシ） |
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