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商品説明
新米 無洗米 10kg 令和5年 新潟県産 業務用米 10kg 無洗米 訳あり 米
生産農家だから出来る美味しいお米をお届けしています。
もちろんご注文を頂いてからの精米をして、当日発送いたします。妙高より皆様の食卓へお運びいたします。
(石抜き機・色選機を利用していますので安心してお召し上がり頂けます)
シールを集めてコシヒカリをプレゼント! |
無洗米って | |
○研ぎ洗いをしなくても水を加えて炊くだけで、いつもと変わらない美味しいお米が食べられます。 ○通常の精米では米肌に少しヌカが残ってしまいますがこれを専用機を使用してヌカを綺麗に取り去ります。 その為に研ぎ洗いの必要な無いお米になります。 | |
○ヌカを綺麗に取り除いていますが、お米を浸すと水が少し濁ります。それはヌカの汚れではありませんデンプン質です。 気になる方は1回〜2回ほどすすいでも問題は御座いません。 |
無洗米の美味しい炊き方 | ||
まずはいつもより少し多めの水で炊いて下さい | 無洗米はヌカを丁寧に取り除いていますので、お米はツルツルになっていますので通常のお米に比べてカップに多く入ってしまいます。 米肌に付いたヌカに阻害されることが無くなりお米の芯まで十分に吸収されます。その為少し水を多めで試して頂き、 その後お好みで水加減を試して下さい | |
じっくりと浸して 下さい | 通常のお米もそうなのですが浸し時間の少ないお米はパサパサ・堅くなったり・艶がない・・・この様な炊きあがりになります 少なくても30分以上・冬場は1時間程度、浸けておきましょう。 |
毎日の精米時での品種交換
(例)(コシヒカリ〜こしいぶき)(ミルキークイーン〜つきあかり)etc
精米機・昇降機の中を綺麗に掃除してもどうしても混じりの部分が出てしまいます。
品種の切り替え時には、この様なお米が数kg出てしまいますので特別に業務用米として格安で販売させて頂きます。
お米の中身は新潟県産です。
中身は(コシヒカリ・こしいぶき・ミルキークイーン・キヌヒカリ・つきあかり)
比率は毎回違いますのでご了承くださいますようお願い申し上げます。
内容量 | 10キロ |
賞味期限 | 精米後1ヶ月 |
保存方法 | 低温・低湿の所での保存 |
精米日 | お米の袋に記載しています。 (ご注文後の精米・発送になります) |
お米の中身は新潟県産です。中身は(コシヒカリ・こしいぶき・ミルキークイーン・キヌヒカリ・つきあかり)上記に記載した理由から比率は毎回違いますのでご了承くださいますようお願い申し上げます。 袋の表記は「複数原料米」との表記になってしまいますのでご了承くださいますようお願い申し上げます。
もちろん一般の方にも自信を持ってお届けしています。
新潟県妙高で稲作農家だから「安心」「安全」「満足」をお約束いたします。こだわりの品を妙高より皆様の食卓へ運びます。美味しさへのこだわりは私達の生き甲斐です。小出農場全ての商品で収穫後、年間通じて玄米のまま低温保存、発送日に精米出荷。つまりいつでも新米品質を食卓へお運び出来るのです。
レビュー
- 美味しい
- 子供の仕送りに購入したのですが、美味しいと言ってました。
- 何時も買ってます。
- 安くて、良い品だよ。 梱包も丁寧で言うこと無し。
- お得
- 無洗米で、家まで届けてもらってこの値段は、正直お得だと思います。
- ありがとうございました。
- 何回か買わせてもらってますがいつも迅速の対応ありがとうございました。お米なので助かってます。
- 美味しいです!
- 注文後すぐに精米、発送していただき本当にありがとうございます。 スーパーの無洗米はパサついているイメージでしたが こちらの無洗米は白米と同じく美味しいです 私は主人のおにぎりを圧力鍋を使い 沢山作...
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