スペイン産 イベリコ豚 セクレト デ バリガータ イベリア半島原産種血統75%以上のハイグレード 約500g 冷凍のみ
4.0
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4,280円(税込*)
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350387203
商品説明
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広大な森林地帯で放牧されるイベリコ豚はとっても美味しい!
そうです!このイベリコ豚は大自然の中で、ストレスから解放され、ドングリを豊富に食べて肥りました。ストレスフリーのイベリコ豚は本当に美味しい!そして、オリーブオイルと同じ効能をするオレイン酸を多く含み、霜降り状の肉は柔らかく芳香豊で、世界中からも注目されいます!
今回ご紹介させて頂くイベリコディバリガータは、牛肉で言うと「ハラミ」に位置する部位でございます。この霜降りは、イベリコ豚特有の融点の低い脂身となっているため、お肉をスライスしているだけで溶けだしてしまうほど低いんです!真っ白なバリガータの旨味が凝縮された脂身を、是非ご堪能下さいませ!
商品名:イベリコ豚セクレトディバリガータ
賞味期限:お届け後未開封約1年
保存方法:冷凍保存してください
サイズ:約500g
原産国:スペイン・エストゥレマドゥーラ産
原材料:イベリコ豚ベジョータ
発送温度帯: 冷凍のみ
そうです!このイベリコ豚は大自然の中で、ストレスから解放され、ドングリを豊富に食べて肥りました。ストレスフリーのイベリコ豚は本当に美味しい!そして、オリーブオイルと同じ効能をするオレイン酸を多く含み、霜降り状の肉は柔らかく芳香豊で、世界中からも注目されいます!
今回ご紹介させて頂くイベリコディバリガータは、牛肉で言うと「ハラミ」に位置する部位でございます。この霜降りは、イベリコ豚特有の融点の低い脂身となっているため、お肉をスライスしているだけで溶けだしてしまうほど低いんです!真っ白なバリガータの旨味が凝縮された脂身を、是非ご堪能下さいませ!
商品名:イベリコ豚セクレトディバリガータ
賞味期限:お届け後未開封約1年
保存方法:冷凍保存してください
サイズ:約500g
原産国:スペイン・エストゥレマドゥーラ産
原材料:イベリコ豚ベジョータ
発送温度帯: 冷凍のみ
イベリコ豚 セクレト
1
レビュー
商品の評価:
4.0点(1件)
2020/10/4
- 上質な甘みがあります
- 扱い方がわからず、半解凍してからスライスし、小分けにしました。塩こしょうだけのシンプルな味付けがおすすめです。ソテーすると芳醇な薫りの油が大量に出てくるので、キャベツやさつま芋、きのこ等を一緒にすると...
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