準強力粉 メゾンカイザートラディショナル 1kg
567円(税込*)
配送情報
お届け予定日:5月23日〜5月29日
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421975014
商品説明
Maison Kayser Traditional Flour(North America,etc)
水分:15.0%以下、灰分:0.5%以下、粗蛋白:11.6±1.0%
メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの準強力粉です。
彼の理想に叶う厳選された麦のみを使用した、ハイクオリティな高級小麦粉です。
クリーミーで香り豊かな「メゾンカイザートラディショナル」は、フランスパンなどハード系のパン以外にも、食パンや菓子パンなど様々なパンにご使用いただけます!
外相は本格感のある濃い焼き色で、内相は自然なクリーム色に仕上がります。
噛んだ瞬間の「バリッ!」という音を楽しんでください!
【栄養成分表示】
栄養成分表示(100gあたり)推定値
水分:15.0%以下、灰分:0.5%以下、粗蛋白:11.6±1.0%
メゾンカイザーのオーナー、エリック・カイザー氏が「パン製造に最適な粉」を目指してプロデュースしたこだわりの準強力粉です。
彼の理想に叶う厳選された麦のみを使用した、ハイクオリティな高級小麦粉です。
クリーミーで香り豊かな「メゾンカイザートラディショナル」は、フランスパンなどハード系のパン以外にも、食パンや菓子パンなど様々なパンにご使用いただけます!
外相は本格感のある濃い焼き色で、内相は自然なクリーム色に仕上がります。
噛んだ瞬間の「バリッ!」という音を楽しんでください!
【栄養成分表示】
栄養成分表示(100gあたり)推定値
エネルギー | 367kcal |
たんぱく質 | 11.6g |
脂質 | 1.5g |
炭水化物 | 72.4g |
食塩相当量 | 0.0g |
【名称】
パン用粉
【原材料名】 小麦粉(北米、オーストラリア他)、粉末麦芽
■アレルギー:小麦
■遺伝子組換え作物:なし
【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい
【販売者】 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1
【加工者】 松山市鷹子町481-1
【原材料名】 小麦粉(北米、オーストラリア他)、粉末麦芽
■アレルギー:小麦
■遺伝子組換え作物:なし
【保存方法】 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存して下さい
【販売者】 株式会社松山丸三 松山市花園町6-1
【加工者】 松山市鷹子町481-1
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