JHC モルトシロップ 200g 賞味期限2024.7.24
794円(税込*)
配送情報
お届け予定日:5月23日〜5月29日
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421975027
商品説明
Malt syrup(GBR)
麦を原料に最新の技術で抽出・加工した製菓製パン用の麦芽エキスです。
パン生地の発酵を促進させると共に、こんがりした焼き色を付ける働きがあります。
パンのコク味、旨みを付与すると共に、小麦粉や素材本来の旨み、風味を有効に引き立てます。
フランスパンなどの砂糖を加えない生地に最適です。
パン以外にもビスケットなどの焼き菓子にもご利用いただけます。
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
麦を原料に最新の技術で抽出・加工した製菓製パン用の麦芽エキスです。
パン生地の発酵を促進させると共に、こんがりした焼き色を付ける働きがあります。
パンのコク味、旨みを付与すると共に、小麦粉や素材本来の旨み、風味を有効に引き立てます。
フランスパンなどの砂糖を加えない生地に最適です。
パン以外にもビスケットなどの焼き菓子にもご利用いただけます。
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
エネルギー | 308kcal |
たんぱく質 | 5.0g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 72.1g |
食塩相当量 | 33.02g |
【名称】
麦芽エキス
【原材料名】 麦芽エキス(イギリス、インド、その他)
■アレルギー:小麦
【保存方法】 冷暗所にて保存
【製造者・製造所】
販売者:ジャパンホームメイドケーキチェーン 株式会社 アワジヤ
加工者:株式会社 アワジヤ 大阪市東住吉区矢田1-1-12
【原材料名】 麦芽エキス(イギリス、インド、その他)
■アレルギー:小麦
【保存方法】 冷暗所にて保存
【製造者・製造所】
販売者:ジャパンホームメイドケーキチェーン 株式会社 アワジヤ
加工者:株式会社 アワジヤ 大阪市東住吉区矢田1-1-12
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