明治 ルヴェール 1L【C】【N】
886円(税込*)
配送情報
お届け予定日:5月29日〜6月2日
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424701884
商品説明
Louvre Compound cream(JPN)【Meiji Co., Ltd.】
植物性脂肪35%、無脂乳固形分8.5%のコンパウンドクリームです。
無脂乳固形分を高めることにより乳風味を引き立て、ホイップ作業を向上させる純植物性クリームです。
香料不使用で、合わせる素材を引き立てます。
泡立てた翌日でも、生クリームに比べ分離しにくく、パサつきにくいのが特徴で、離水しにくく冷凍にも向いています。
ホイップクリームの作業性・安定性・保存性を高めることに特化しています。
■特徴・備考
色:純白
味:ミルク風味
口あたり:とても軽く、口中で溶けて消える
保型性:高い
作業性:分離しにくく、立てた翌日でも滑らか
■ご注文前の確認事項
こちらの商品は受注発注商品です。
発送までに2営業日程度お時間をいただきます。
消費期限は10日前後です。
予めご了承ください。
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
植物性脂肪35%、無脂乳固形分8.5%のコンパウンドクリームです。
無脂乳固形分を高めることにより乳風味を引き立て、ホイップ作業を向上させる純植物性クリームです。
香料不使用で、合わせる素材を引き立てます。
泡立てた翌日でも、生クリームに比べ分離しにくく、パサつきにくいのが特徴で、離水しにくく冷凍にも向いています。
ホイップクリームの作業性・安定性・保存性を高めることに特化しています。
■特徴・備考
色:純白
味:ミルク風味
口あたり:とても軽く、口中で溶けて消える
保型性:高い
作業性:分離しにくく、立てた翌日でも滑らか
■ご注文前の確認事項
こちらの商品は受注発注商品です。
発送までに2営業日程度お時間をいただきます。
消費期限は10日前後です。
予めご了承ください。
【栄養成分表示】100gあたり 推定値
エネルギー | 358kcal |
たんぱく質 | 3.2g |
脂質 | 36.2g |
炭水化物 | 4.9g |
食塩相当量 | 0.14g |
【名称】
乳等を主要原料とする食品
【原材料名】 植物油脂(国内製造)、乳製品/乳化剤(大豆由来)、pH調整剤
■アレルギー:乳成分、大豆
【保存方法】 要冷蔵
【製造者・製造所】 株式会社 明治
埼玉県戸田市川岸1-2-26
【原材料名】 植物油脂(国内製造)、乳製品/乳化剤(大豆由来)、pH調整剤
■アレルギー:乳成分、大豆
【保存方法】 要冷蔵
【製造者・製造所】 株式会社 明治
埼玉県戸田市川岸1-2-26
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