カレー大全 名店・人気店の極上メニューと調理技術
1,540円(税込)
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425939920
作品紹介
カレー大全 名店・人気店の極上メニューと調理技術
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カレーの名店・人気店が極上メニューと調理技術を大公開。カレーうどんやカレー鍋、カレーパンなども網羅。スパイス使いのポイントやご飯や薬味などカレーをおいしく作るための知識が盛りだくさん!インドカレー、日本の創作カレー(ビーフ、ポーク、チキン、シーフード、野菜などの欧風カレーソース、薬膳カレー、ドライカレー、スープカレーなど)、タイカレーを始めとするアジアンカレー、さらにはカレーうどん、カレーラーメン、カレー鍋、カレーパンなども続々登場! その他、カレーをおいしくするポイントや日本のカレー史紹介など充実の一書。
配信開始日 | 2015/05/16 |
配信方法 | ストリーミング、ダウンロード |
ファイルサイズ | 3MB |
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作品情報
タイトル:カレー大全 名店・人気店の極上メニューと調理技術
著者:旭屋出版
出版社:旭屋出版
掲載誌・レーベル:旭屋出版mook
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