厳選イタリアワイン イタリアワイン メモス ケース販売 トレ・ドンネ ヴィーノ・ロッソ ドンナ・ブルーナ - ダーク 788-001
16,000円(税込)
配送情報
お届け予定日:5月23日〜5月25日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
533315069
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
女性3人が醸し出すエレガントな赤ワイン。
【商品の特徴】
深いルビーレッド、完熟のイチゴやチェリー、黒スグリを彷彿とさせる香り。
口に含むと豊かなアルコール、森のフルーツの次に、きめ細やかでなめらかなタンニンが主張し、アーモンドの後味へと移行する。
ウサギや豚の串焼き、トマトや野菜のソースがよく合います。
チーズは熟成チーズか、硬質チーズが好相性です。
ある日、スーパートスカーナならぬ、スーパーピエモンテを作ろう!とエノロゴとオーナー家族の男性陣が保有する樽すべてから少しずつワインを抜きだし、ブレンドを試みました。
朝9:30から始めて、135以上あったサンプルから3つにまで絞ったのは夜に差し掛かり、正しく夕食時間。
話し合いも佳境に入り喧々諤々の最中に現れたのがブルーナ婦人。
「ごはんよ〜」。なかなか決められない男衆を横目に、ブルーナ婦人がさっと選び出したのがこのブレンドなのだそう。
ブルーナはイタリア語で暗褐色という意味を持ち、添えられたDARC(ダーク)と共に、このワインの深く美しい色調を表しています。
同時にこのワインの黄金比を選び出した、現・オーナー三姉妹の偉大なる母の名前を持つ、ユニークで包容力のあるワインです。
お届け先が北海道・沖縄・離島は、別途送料2970円が掛かります。
【商品の特徴】
深いルビーレッド、完熟のイチゴやチェリー、黒スグリを彷彿とさせる香り。
口に含むと豊かなアルコール、森のフルーツの次に、きめ細やかでなめらかなタンニンが主張し、アーモンドの後味へと移行する。
ウサギや豚の串焼き、トマトや野菜のソースがよく合います。
チーズは熟成チーズか、硬質チーズが好相性です。
ある日、スーパートスカーナならぬ、スーパーピエモンテを作ろう!とエノロゴとオーナー家族の男性陣が保有する樽すべてから少しずつワインを抜きだし、ブレンドを試みました。
朝9:30から始めて、135以上あったサンプルから3つにまで絞ったのは夜に差し掛かり、正しく夕食時間。
話し合いも佳境に入り喧々諤々の最中に現れたのがブルーナ婦人。
「ごはんよ〜」。なかなか決められない男衆を横目に、ブルーナ婦人がさっと選び出したのがこのブレンドなのだそう。
ブルーナはイタリア語で暗褐色という意味を持ち、添えられたDARC(ダーク)と共に、このワインの深く美しい色調を表しています。
同時にこのワインの黄金比を選び出した、現・オーナー三姉妹の偉大なる母の名前を持つ、ユニークで包容力のあるワインです。
お届け先が北海道・沖縄・離島は、別途送料2970円が掛かります。
◆商品説明
[メーカー]メモス
[原産地呼称等]VINO ROSSO
[生産者情報]トレ・ドンネ
[生産地域]ピエモンテ州
[葡萄畑]東、西、北西、南東向き - 標高約180-320m - 樹齢10-30年
[手入れ]ボルドー液は最小限、薬剤を使わず物理的に除草機を使用。
[葡萄品種 ]バルベラ:40%
ピノ・ネロ:30%
ドルチェット:20%
フレイーザ:10%
[平均収穫量/他]平均収穫量:6トン/ha
残糖:3.95g/L
酸度:5.8g/L
[ALC.度]14.0%
[タイプ]赤/辛口/ミディアム
[飲用適温度]16〜18℃
[製造方法]葡萄は9月末から10月初旬に収穫、温度管理したステンレスタンクで10日程度アルコール発酵します。
ドルチェットとフレイーザはステンレスで、バルベラとピノはアリエ産フレンチオーク(新樽:2年目半々)のバリックで1年間葡萄品種ごとに熟成。
ブレンド後ボトリング、最低8か月の瓶熟。
[酸化防止剤]亜硫酸塩
[入数]6本
[容量]750ml/本
[メーカー]メモス
[原産地呼称等]VINO ROSSO
[生産者情報]トレ・ドンネ
[生産地域]ピエモンテ州
[葡萄畑]東、西、北西、南東向き - 標高約180-320m - 樹齢10-30年
[手入れ]ボルドー液は最小限、薬剤を使わず物理的に除草機を使用。
[葡萄品種 ]バルベラ:40%
ピノ・ネロ:30%
ドルチェット:20%
フレイーザ:10%
[平均収穫量/他]平均収穫量:6トン/ha
残糖:3.95g/L
酸度:5.8g/L
[ALC.度]14.0%
[タイプ]赤/辛口/ミディアム
[飲用適温度]16〜18℃
[製造方法]葡萄は9月末から10月初旬に収穫、温度管理したステンレスタンクで10日程度アルコール発酵します。
ドルチェットとフレイーザはステンレスで、バルベラとピノはアリエ産フレンチオーク(新樽:2年目半々)のバリックで1年間葡萄品種ごとに熟成。
ブレンド後ボトリング、最低8か月の瓶熟。
[酸化防止剤]亜硫酸塩
[入数]6本
[容量]750ml/本
酒類販売業免許
1)販売場の名称および所在地:名古屋中村区名駅南一丁目15番21号 うさマート
2)販売管理者の氏名:近藤洋英
3)酒類販売管理研修受講年月日:令和6年2月16日
4)次回研修の受講期限(3の3年後の前日):令和9年2月15日
5)研修実施団体名:名古屋小売酒販組合
2)販売管理者の氏名:近藤洋英
3)酒類販売管理研修受講年月日:令和6年2月16日
4)次回研修の受講期限(3の3年後の前日):令和9年2月15日
5)研修実施団体名:名古屋小売酒販組合
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