厳選イタリアワイン イタリアワイン おいしいワイン メモス ケース販売 カザーレ・デル・ジリオ チェサネーゼ 720-003
15,000円(税込)
配送情報
お届け予定日:6月5日〜6月7日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
533315076
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
イタリアでもローマの南50kmのラティーナ県でしか飲めない希少ワイン。
【商品の特徴】
チェザネーゼは、収穫量が少なく、晩熟の品種で長期熟成型のワインに向いています。
ブドウ畑は比較的高い丘陵の斜面にあるため、収穫は10月下旬まで行われません。
深いルビーレッド。
晩熟品種に特徴的なマラスキーノチェリーの香りに始まり白胡椒、黒胡椒、スミレのスパイシーな香りへと続きます。
しっかりとしたタンニンと酸を備え、口当たりは滑らかです。
シチューなど煮込み、ラグーと相性抜群。
また、赤身肉の料理全般と好相性です。
お届け先が北海道・沖縄・離島は、別途送料2970円が掛かります。
【商品の特徴】
チェザネーゼは、収穫量が少なく、晩熟の品種で長期熟成型のワインに向いています。
ブドウ畑は比較的高い丘陵の斜面にあるため、収穫は10月下旬まで行われません。
深いルビーレッド。
晩熟品種に特徴的なマラスキーノチェリーの香りに始まり白胡椒、黒胡椒、スミレのスパイシーな香りへと続きます。
しっかりとしたタンニンと酸を備え、口当たりは滑らかです。
シチューなど煮込み、ラグーと相性抜群。
また、赤身肉の料理全般と好相性です。
お届け先が北海道・沖縄・離島は、別途送料2970円が掛かります。
◆商品説明
[メーカー]メモス
[原産地呼称等]IGTラツィオ・ロッソ
[生産者情報]カザーレ・デル・ジリオ
[生産地域]ラツィオ
[葡萄畑]内陸部の丘陵地
[葡萄品種]チェサネーゼ・ダッフィーレ:100%
[ALC.度]13.5%
[タイプ]赤/辛口/フルボディ
[飲用適温度]18〜20℃
[製造方法]主にアッフィーレやピリオという町の丘の斜面で栽培されている品種で、ラツィオ州の土着の葡萄品種です。
粒が小さく、まばらに結実するこの葡萄は、変晩熟であることが知られており、収穫は10月下旬です。
サブマージドキャップ・マセレーションを採用しています。
18〜20℃で自発的に発酵が始まり約20間発酵が続き、チェサネーゼのもつ豊富なタンニンをふんだんに抽出するため更に10〜12間そのまま置きます。
[酸化防止剤]亜硫酸塩
[入数]6本
[容量]750ml/本
[メーカー]メモス
[原産地呼称等]IGTラツィオ・ロッソ
[生産者情報]カザーレ・デル・ジリオ
[生産地域]ラツィオ
[葡萄畑]内陸部の丘陵地
[葡萄品種]チェサネーゼ・ダッフィーレ:100%
[ALC.度]13.5%
[タイプ]赤/辛口/フルボディ
[飲用適温度]18〜20℃
[製造方法]主にアッフィーレやピリオという町の丘の斜面で栽培されている品種で、ラツィオ州の土着の葡萄品種です。
粒が小さく、まばらに結実するこの葡萄は、変晩熟であることが知られており、収穫は10月下旬です。
サブマージドキャップ・マセレーションを採用しています。
18〜20℃で自発的に発酵が始まり約20間発酵が続き、チェサネーゼのもつ豊富なタンニンをふんだんに抽出するため更に10〜12間そのまま置きます。
[酸化防止剤]亜硫酸塩
[入数]6本
[容量]750ml/本
酒類販売業免許
1)販売場の名称および所在地:名古屋中村区名駅南一丁目15番21号 うさマート
2)販売管理者の氏名:近藤洋英
3)酒類販売管理研修受講年月日:令和6年2月16日
4)次回研修の受講期限(3の3年後の前日):令和9年2月15日
5)研修実施団体名:名古屋小売酒販組合
2)販売管理者の氏名:近藤洋英
3)酒類販売管理研修受講年月日:令和6年2月16日
4)次回研修の受講期限(3の3年後の前日):令和9年2月15日
5)研修実施団体名:名古屋小売酒販組合
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