宮城県三陸産 牡蠣 生食可能 殻付き冷凍牡蠣 3kg /箱 無選別 送料無料
4,080円(税込*)
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お届け予定日:5月25日〜6月1日
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584449399
商品説明
■体調のすぐれないときの生食はお控えください。
■※牡蠣は天候や水温、海の状況等にも左右されますので、時期によっても生育状態が変わり、又毎年同じ大きさになるとは限りません。
無選別の為ご用意させて頂きました商品内でも品質にばらつきがでる場合がございます。
■稀に空だったり泥しか入っていなかったり状態の悪いものが紛れている場合もございますが、自然のもので且つ殻を開けて中身の確認が出来ない為ご理解頂けますと有り難く思います。
それを考慮した料金設定にはさせて頂いております。
又、海洋生物が付着していたり、殻内に混入している場合が稀にございますが、牡蠣自体には問題ございません。
■商品名:殻付き牡蠣(冷凍)生食可能
■内容量: 3kg /箱(15個〜30個)
■生産地:宮城・岩手県三陸海岸
■保存方法:要冷蔵
■消費期限:生食の場合は発送日から4日間、加熱の場合は発送日から5日間、冷凍された場合は3ヶ月、解凍後2日以内(冷蔵保存)が消費期限となります。
(冷凍された場合は加熱してお召し上がりくださいませ)
■配送:クール便 冷凍便にてお届けします。
■送料:無料(クール代込となります)
※沖縄県・九州地域・北海道・離島等につては、追加料金が掛かります。
瞬間冷凍とは食品の細胞を破壊せずに食品を保存できる技術のことです。
通常の冷凍保存で食品の劣化を軽減でき、長期間の保存が可能です。
しかし、一般的な冷凍保存だと食品の細胞が破壊されてしまい、鮮度や旨味が損なわれてしまうデメリットがありました。
そこで活躍するのが瞬間冷凍機。
瞬間冷凍を実現し、食品の鮮度や旨味をできるだけ損なわずに済みます。
一番美味しいといわれる旬の時期に良い状態のまま冷凍しました。
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