生鮮流通DX ukabisで実現するサプライチェーン改革
1,870円(税込)
ロットナンバー
618763444
作品紹介
生鮮流通DX ukabisで実現するサプライチェーン改革
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
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日本の農業・漁業は、後継者不足、国際競争力の強化、フードロス削減など、避けては通れない大きな課題に直面しています。
こうした現状を突破していくには、食に関わるあらゆる業種の人たちが持つデータをつなぎ合わせ、相互に活用できるしくみが必要です。
生鮮食品の生産、流通、販売に関わる人を支え、付加価値向上の取り組みを加速させ、物流や IT、計測などのサービスやツールの提供をより容易にするスマートフードチェーンプラットフォーム ukabis について紹介します。
配信開始日 | 2023/04/07 |
配信方法 | ストリーミング、ダウンロード |
ファイルサイズ | 42MB |
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商品の特性上、購入後のキャンセル(返品)は承れません。
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作品情報
タイトル:生鮮流通DX ukabisで実現するサプライチェーン改革
著者:神成淳司,折笠俊輔,名取雅彦
出版社:三修社
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