よしもとカレーでカレードリア 2021年12月22日

具材をちょこっと追加してチーズをかけ、トースターでカリッと焼くだけ。よしもとカレーを使ったおいしいカレードリアはいかがでしょう。

＜材料＞カレードリア　２人分

　玉ねぎ　1/4個
　鶏もも肉　150g
　サラダ油　小さじ1
　よしもとカレー　1/2パック（100g）
　ごはん　お茶碗二杯分
　シュレッドチーズ　適量
　パセリ（みじん切り）適量

＜調理準備＞

　1.玉ねぎはスライスしておく。鳥もも肉は小さめの一口大にカットしておく。
　2.フライパンにサラダ油をあたため、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
　3.鳥もも肉を追加して表面が白くなったら、よしもとカレーを合わせて一緒に軽く炒める。
　4.耐熱の容器にご飯をしき、カレーをのせる。
　5.シュレッドチーズをかけてトースターでチーズが溶けるまで焼いたら出来上がり。