こだわり市場 au PAY マーケット店


みんなの牡蠣小屋

ここは世界三大漁場のひとつ、三陸沖最南端です。 リアス式海岸の特有の漁場環境により植物プランクトンは発生し、それを餌とする牡蠣・ホヤなどが育ち最高の環境が整っております。 また、三陸リアス式海岸の荒波で育った茎わかめの美味しさは、最高の評価をいただいております。 海域には人間の生活排水が流れ込まず、「森は海の恋人」を合言葉に、牡蠣魚師が山に植林を実施し環境作りによって、山かのミネラルが豊富に流れ混む環境が三陸の海です。
三陸・牡鹿半島小渕浜の外洋は親潮と黒潮が交じり合う栄養豊富なきれいな海で育てました! 本地域は小渕浜海域で震災にも負けず一日、1日前へ進むよう丹精込めてワカメ・牡蠣・ホヤ等を最上質に育て上げました。 従来にない「わかめ」・牡蠣を味わい楽しむことができます。 どうぞ、毎日の健康な食卓にお役立てください。 ご賞味の程宜しくお願い申し上げます。

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