無料ラッピング もれなくGLOBALメラミンシート特典 選べる2大特典 包丁 GLOBAL 小型 菜切り 14cm 千切り 細切り 日本製 [ グローバル 小
8,800円(税込)
プレミアム特典 ポイント+1%
ロットナンバー
367183223
商品説明
GLOBAL(グローバル) 菜切り14cm GS-5 刃渡り14cm 包丁 オールステンレス 日本製
プロが選ぶ、オールステンレス包丁。
刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。
刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。
鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。「GS-5 菜切り」は、野菜の千切りが軽い力でできる、刃幅が広めの小さな包丁です。
GLOBAL包丁の特徴
・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。
・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。
・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。
・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。
・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。
・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる!
料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。
そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。
プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪
GLOBAL(グローバル)菜切り14cm GS-5GLOBAL包丁の特徴
・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。
・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。
・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。
・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。
・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。
・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる!
料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。
そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。
プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪
軽い力で、サクサク切れちゃう
小さな菜切りなので大玉キャベツをそのまま千切り…というよりは、キャベツの葉を2枚くらい取って丸めて端から細く切れば、小さな菜切りでもキャベツの千切りが簡単に出来ますよ♪
キャベツ以外にも、ニンジンやきゅうりなど、小さな野菜でしたらこのサイズで十分。私の家のキッチンは作業台が狭いので、小さな菜切り包丁の方が使い勝手が良いかな〜と思います!細かい作業をする時も、小さな包丁のほうが合っているかもしれませんね。
同じ菜切りのG-5は大きく重いので、軽く小さな包丁がお好みの方には、GS-5がお勧めです。
別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。
数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません!私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。
キャベツ以外にも、ニンジンやきゅうりなど、小さな野菜でしたらこのサイズで十分。私の家のキッチンは作業台が狭いので、小さな菜切り包丁の方が使い勝手が良いかな〜と思います!細かい作業をする時も、小さな包丁のほうが合っているかもしれませんね。
同じ菜切りのG-5は大きく重いので、軽く小さな包丁がお好みの方には、GS-5がお勧めです。
別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。
数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません!私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。
ブランド | GLOBAL(グローバル) |
サイズと重量 | 【全長】26cm 【刃渡り】14cm 【重量】120g |
素材 | 【刀身】刃物用ステンレス(モリブデン・バナジウム入) 【柄】18-8ステンレス |
刃付け | 両刃(右利き・左利き兼用) |
用途 | 野菜切り |
製造国 | 日本 |
パッケージ画像 | |
注意事項 | 【使用上の注意】
ご使用のモニターの明るさ等により、色の見え方が異なる場合がございます。 |
こちらの商品について・有償研ぎサービス等に関するご相談は以下のとおりです。 吉田金属工業株式会社 東京事務所 〒106-0032 東京都港区六本木5-17-1 アクシスビル2F TEL:03-6277-8230 FAX:03-3588-6044 営業時間:平日 9:00〜18:00 |
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