赤貝開き20枚 寿司ネタ 刺身用 天然赤貝開き 活〆赤貝を開きにしてあります。解凍して寿司しゃりにのせるだけでお寿司が完成!寿司ネタの
1,480円(税込*)
配送情報
お届け予定日:6月2日〜6月5日
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420217343
商品説明
天然 赤貝開き 20枚
<お刺身・寿司ネタ用赤貝>
お寿司屋さんが使う業務用の赤貝開き♪
江戸前寿司のネタとしても有名な赤貝。
赤貝のお刺身は、コリコリッとした食感が特徴で、
噛むほどに広がる甘みと旨みがたまりません!
獲れたて赤貝を開いて急速冷凍。
1パックで20枚入りです。
肉厚な赤貝のコリコリ触感を
ご家庭でお楽しみ下さい!
新鮮な活〆赤貝を開きにしてあります。
解凍して寿司しゃりにのせるだけでお寿司が完成!
寿司ネタの大定番、赤貝をご家庭で♪
面倒な赤貝の下ごしらえが不要です!
赤貝は、殻を割って身を取り出して、
ウロを取ったりと下ごしらえが大変です。
しかし、こちらの「赤貝」はスライス済みで解凍するだけでとても便利!
新鮮な生赤貝を手作業で丁寧に開いてから、スライスしています。
解凍するだけですぐに使えるので、おかずにもう一品としても◎
お父さんの晩酌にもピッタリ。冷凍庫にストックしておけば大活躍!
まとめてお買い求めになられる方も多い人気商品です。
面倒な下ごしらえは不要ですぐに食べられる!忙しいあなたの味方です。
赤貝の身が赤い理由は、人間と同じように
ヘモグロビンが含まれているからです。
赤貝は、非常に栄養価も高く
ビタミン、鉄分、カルシウムが豊富です。
酢飯と相性抜群、お刺身や寿司ネタに最適です。
わさび醤油やポン酢でお召し上がり下さい。
カルパッチョ風のサラダもオススメです。
【お刺身赤貝の解凍方法】
お召し上がりになる前に冷凍庫から冷蔵庫へ移し、
半日ほどかけてゆっくりと低温で解凍して下さい。
解凍を急ぐ場合は、冷凍赤貝をポリ袋に移して、
必ず密閉状態のまま流水にあてて解凍して下さい。
※旨みが落ちるので、直接水にさらしてはいけません。
※解凍後は冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がり下さい。
▼業務用パッケージでお届けします▼
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豊洲市場で厳選した美味しい海産物をお届けさせて頂きます。
ご注文前にコチラを必ずお読み下さい
【台風や地震等の自然災害時の配送可否について】
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詳しい状況や該当地域は、ヤマト運輸HPにて最新情報をご確認下さい。
http://www.kuronekoyamato.co.jp/
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