遠藤商事 杉本 中華庖丁 1号 4001 (品番)ASG11
40,401円(税込)
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434781062
商品説明
材質:白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)〈中華庖丁の用途〉薄刃:やわらかいものを切る、肉、野菜、前菜用に#6・622-20W・OMS6号・1号・6号・No.882・No.886・20040中厚刃:肉、野菜、鳥、魚などその他万能用に#2・#7・622-25W・OMS7号・2号・7号・11号・佐文・No.887・20041厚刃:骨付の肉、魚などを切る622-30W・3号・22号・20042骨切り:22号※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。メーカー品番:4001幅×奥行(mm):220×95全長(mm):320質量(g):370背厚(mm):2.9
【商品情報の補足】
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