コノスル シングルヴィンヤード シラー / ヴィーニャ・コノスル 750ml
2,024円(税込)
配送情報
お届け予定日:5月30日〜5月31日
※一部地域・離島につきましては、表示のお届け予定日期間内にお届けできない場合があります。ロットナンバー
449489302
法令により20歳未満への酒類の販売はいたしません。20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
商品説明
【ご購入前にご確認ください】
※ヴィンテージについて
ワインはヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。あらかじめご了承のうえでご注文ください。
サンアトニオ・レイダにあるカンポ・リンドの第25区画。100%フレンチオーク樽で14ヶ月熟成。オープントップタンクで発酵するためシラーの力強さがありながらも、非常にエレガントに仕上がっている。
−−−−−−−−−−−−−
色・香り・味わい
−−−−−−−−−−−−−
・色合いについて
鮮やかな濃いルビーレッド。中心部はやや黒みがかっている。
・香りについて
プラムやラズベリー、ブラックベリーのような凝縮された果実のアロマ、スパイスのニュアンスが感じられる。
・味わいについて
果実の凝縮味が楽しめるフルボディ。果実の凝縮感と程よい酸味、まろやかなタンニンが感じられるエレガントなスタイル。心地よい果実の余韻が残る。
−−−−−−−−−−−−−
製法・栽培方法
−−−−−−−−−−−−−
・栽培方法について
区画#25/「ラ・パルマ」=ヤシの木という意味で、この地域に冷涼な産地で育つチリ土着のヤシの樹があったことに由来。冷涼なカンポリンド農園の中で最も奥まったところに位置する赤粘土土壌の区画。日当たりの良い北向きの斜面に広がる。4月末収穫。
・製法について
選果・除梗後、コールド・マセラシオンを行い、オープントップタンクにて発酵。定期的にピジャージュを行うことで香味成分や色素を優しく抽出する。フレンチオーク樽100%で14ヶ月熟成。
−−−−−−−−−−−−−
このワインに合う料理は?
−−−−−−−−−−−−−
骨付き豚肉の炭火焼き
合鴨のロースト
仔羊の香草パン粉焼き
−−−−−−−−−−−−−
コノスル
−−−−−−−−−−−−−
常に時代を先取りする、「イノベーティブ」な生産者
「コノスル」とは「南の円錐」という意味で、南向きの円錐の形をした南米大陸から世界に向けてニューワールドワインの魅力を発信していこうというヴィジョンをもって1993年に設立されました。
設立後十数年のうちに、チリ第2位の輸出量を誇るまでの大ブランドに成長したコノスルですが、その成長の原動力であり、コノスルの理念でもある「イノベーション(革新的であること)」を常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステイナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行われてきた数々の取り組みにあらわれています。
リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
ラインナップは、手頃な価格で十分な飲みごたえが得られる「ヴァラエタル」シリーズ、有機栽培葡萄を使用した「オーガニック」シリーズ、樽熟成により味わいに深みを増した「レゼルバ」シリーズ、品種の個性を最大限に表現した「シングルヴィンヤード」シリーズ、特に条件の良い畑の葡萄を使用した「20樽限定」という名の最高級シリーズ「20バレル」シリーズ、ピノ・ノワールの最高級品「オシオ」、溌剌とした味わいの「スパークリング」、甘口ワイン「コセチャ・ノーブレ」、フラッグシップ・カベルネ・ソーヴィニヨン「シレンシオ」。
* ブランド名: コノスル
* ワイン名: コノスル シングルヴィンヤード シラー
* 色名: 赤
* 格付け: D.O. サンアントニオヴァレー
* 国名: チリ
* 地域名: サンアントニオ・ヴァレー
* 生産者名: ヴィーニャ・コノスル
* ぶどう品種: シラー 100%
* 味名: 辛口
* ボディ名: フルボディ
* 容量: 750ml
* アルコール度数: 14〜14.5%
* 格付け: コルク
税込5000円以上で送料無料!
※ 沖縄県・離島への配送不可
※ 沖縄県・離島への配送不可
レビュー
商品の評価:
-点(0件)
お店の情報
お店の評価:
-点(0件)
連絡・応対
-
配送スピード
-
梱包
-