もっと美味しく飲んでいただくために

エールビールの楽しみ方

How to enjoy Ale beer?

普通のビールとは
飲み方がちょっと違います。

よなよなの里のビールは、全て「エールビール」。
一般的に飲まれている「ラガービール」とは全く異なる種類のビールになります。
種類が異なれば美味しい飲み方も異なるもの。
エールビールの魅力である、バラエティに富んだ香りや味わいを楽しむためには、ちょっとしたコツ(しかもとっても簡単!)があるんです。
エールビールの楽しみ方を知りたい方に向けて、美味しい飲み方をご紹介いたします。

おいしく飲むための三カ条

  • 其の一 香り引き立つ13℃で飲むべし
  • 其の二 グラスに注ぐべし
  • 其の三 ゆったりと味わうべし

三カ条

其の一

香り引き立つ13℃で飲むべし

キンキンに冷やすだけが
ビールの醍醐味ではありません!

エールビールは、ビールの種類ごとにオススメの飲み頃温度が異なります。 よく冷えたキンキンのビールが5℃。一方、よなよなエールは13℃がオススメです。5℃と13℃では、香りの広がり方が全く異なります!今までキンキンのビールを楽しまれていた方には、きっと新たなビールの世界が広がることでしょう。
私たちのビールを、一番美味しい状態でお客様に味わってほしい。 それが私たち造り手の願いでもあります。
ちょっと手間はかかりますが、ここはひとつ騙されたと思ってオススメの温度をぜひお試し下さい。

三カ条

其の二

グラスに注ぐべし

缶から直接飲むなんてもったいない!

エールビールの命とも言える香りを十分お楽しみいただくために、必ずグラスに注いでお召し上がりください。
香りが広がりやすくなり、エールビール本来の魅力をより深く体験することができます。

  • 透明なグラスに勢いよくビールを注ぎ泡立てます。
  • 泡が落ち着いた頃に、残りを静かに注ぎ足します。
  • まろやかな泡でふたをした、まるでパブで飲むかのような一杯が完成!

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三カ条

其の三

ゆったりと味わうべし

ゴクッと飲む前にまずは一呼吸。

注ぎ終わった瞬間、飲みたい気持ちをグッとこらえて、まずは香りを楽しみましょう。
グラスに鼻を近づけてスッと嗅ぐと、エールビール本来の豊かで華やかなアロマ(香り)を楽しむことができます。
そして最後に、ゆったりと味わいを楽しみます。
一日の疲れを癒やしながら心も体もゆったりさせて味わうのも美味しさの秘訣のひとつですよ。

エールビールとは