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一の重
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| 品目 |
内容量 |
原材料名 |
添加物 |
アレルギー物質 |
| ピリ辛中華くらげ |
40g |
くらげ(東南アジア)、砂糖、食用植物油脂、食塩、醸造酢、醤油、ごま、唐辛子 |
ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、着色料(カラメル)、漂白剤(次亜硫酸Na) |
乳成分・小麦・大豆・ごま |
| 手羽元黒胡椒焼き |
2個 |
鶏肉(手羽元)(タイ)、でん粉、醤油、砂糖、食塩、大豆油、黒胡椒、小麦粉加工品、にんにく末、パプリカ |
ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、着色料(パプリカ) |
小麦・大豆・鶏肉 |
| 数の子と枝豆のサラダ |
40g |
魚卵加工品(数の子(輸入)、枝豆、カラフトシシャモ卵、その他)、半固体状ドレッシング、還元水飴、砂糖、醤油、食塩、かつおエキス、酵母エキス |
増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、クチナシ)、香辛料抽出物 |
卵・乳成分・小麦・大豆・りんご |
| 桃花餅 |
1個 |
米粉(国内製造)、砂糖、小豆、もち粉、麦芽糖、還元水飴、白生餡、食塩 |
酵素(大豆由来)、着色料(紅麹、スピルリナ青、赤ダイコン) |
大豆 |
| あんず甘露煮 |
2個 |
干あんず(トルコ)、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、砂糖 |
酸味料、香料、着色料(クチナシ)、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(亜硫酸塩) |
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| 国産黒糖焼き豚 |
3枚 |
豚肉(国産)、醤油、砂糖(三温糖、黒糖)、発酵調味料、食塩、植物性たん白、香辛料 |
甘味料(ソルビット、甘草抽出物)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) |
卵・小麦・大豆・豚肉・牛肉 |
| あっさりザーサイ |
20g |
塩抜き搾菜(国内製造)、液体調味料(還元水飴、食塩、醤油、醸造酢) |
調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物 |
小麦・大豆 |
| 鶏中華テリーヌ |
2枚 |
鶏肉(ブラジル、国産)、豚脂、カシューナッツ、レッドピーマン、食塩、甜麺醤(みそ、砂糖、醤油、植物油脂)、砂糖、豆板醤(唐辛子(塩漬け)、大豆みそ、そら豆みそ、その他)、生姜、発酵調味料、にんにく、香辛料、がらエキスパウダー |
ソルビット、加工でん粉、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、リン酸塩(Na、K)、発色剤(亜硝酸Na)、酸味料(乳酸)、香辛料抽出物 |
小麦・乳成分・カシューナッツ・ごま・大豆・鶏肉・豚肉 |
| 海老のチリソース煮 |
3個 |
チリソース(国内製造)、海老(タイ)、衣(小麦粉、でん粉、コーンフラワー、食塩、脱脂粉乳、卵白粉)、トマトケチャップ、酒醸、豆板醤、醸造酢、ゼラチン、醤油、上白糖、食塩、大豆油 |
加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、トレハロース、炭酸水素Na、クエン酸、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(パプリカ)、酒精、酸化防止剤(V.C)、膨張剤 |
卵・乳成分・えび・小麦・大豆・ゼラチン |
| 黒糖黒酢の国産肉団子 |
3個 |
鶏肉(国産)、たまねぎ、豚脂、つなぎ(パン粉、液卵白、粉末状植物性たん白)、粒状植物性たん白、チキンエキス調味料、上白糖、醤油、香辛料、植物油脂、ソース(砂糖(上白糖、加工黒糖)、醤油、醸造酢、植物油脂、かきエキス調味料、チキンエキス調味料)、揚げ油(なたね油) |
加工でん粉、酢酸(Na)、増粘剤(加工でん粉) |
卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・魚醤(魚介類) |
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二の重
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| 品目 |
内容量 |
原材料名 |
添加物 |
アレルギー物質 |
| 柚子なます |
55g |
大根(国産)、人参、ゆず皮、漬け原材料(果糖ブドウ糖液糖、砂糖、醸造酢) |
甘味料(ソルビット、スクラロース)、調味料(アミノ酸)、酸味料、ゆず香料、ビタミンB1 |
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| 渋皮栗甘露煮 |
1個 |
渋皮付栗(中国)、砂糖 |
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| きんとん |
80g |
さつまいも加工品(インドネシア製造)、水飴、砂糖、白生あん、寒天 |
着色料(カロテノイド) |
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| 黒豆 |
45g |
黒大豆(国産)、砂糖、還元水飴、食塩 |
重曹、硫酸鉄 |
大豆 |
| 伊達巻 |
2枚 |
鶏卵(国産)、砂糖、魚肉(たら)、味醂、でん粉、食塩、植物油 |
加工でん粉 |
卵・小麦・大豆 |
| 有頭海老の艶煮 |
2尾 |
ブラックタイガーエビ(ベトナム産養殖)、砂糖、水飴、醤油、味醂、食塩、たん白加水分解物、魚醤 |
pH調整剤、酒精、酸化防止剤(V.C)、グリシン、ポリリン酸Na |
えび・小麦・大豆 |
| たこの旨煮 |
2個 |
たこ(ベトナム)、上だれ(ブドウ糖果糖液糖、醤油、発酵調味料、水飴、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキス、生姜)、漬込みだれ(醤油、砂糖、みりん、食塩) |
酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、紅麹) |
小麦・大豆 |
| 人参と大葉のカニ団子 |
2個 |
魚肉すり身(イトヨリ、砂糖)(タイ製造)、人参、乳等を主要原料とする食品、カニ風味蒲鉾(魚肉すり身(イトヨリ)、でん粉、その他)、紅ズワイガニ、卵白、砂糖、食塩、大葉 |
加工でん粉、グリシン、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、ソルビット、香料、炭酸Ca、着色料(紅麹、カロテノイド) |
えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 味付数の子 |
3本 |
数の子(米国、カナダ)、醤油、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、米発酵調味料、魚介エキス、植物たん白加水分解物、食塩 |
調味料(アミノ酸等) |
小麦・大豆・さば |
| チキン三昧 |
2枚 |
鶏肉(ブラジル又は国産)、鶏皮、野菜(いんげん、人参、ごぼう)、小麦粉、醤油、糖類(ブドウ糖果糖液糖、砂糖、水飴)、食塩、香辛料、味醂 |
調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(加工でん粉)、甘味料(カンゾウ、ステビア) |
小麦・大豆・鶏肉 |
| 寿高野豆腐 |
2個 |
こうや豆腐(国内製造)、砂糖、醤油、和風調味料、醸造酢、食塩 |
トレハロース、豆腐用凝固剤、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料、甘味料(カンゾウ、ステビア)、香料 |
小麦・大豆 |
| 味付子持イカ |
2個 |
いか(インド、パキスタン、ベトナム)、にしん卵、魚肉、砂糖、食塩、醤油、味醂、生姜 |
加工でん粉、着色料(カラメル)、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na) |
小麦・大豆・いか |
| イカの柚子味噌和え |
50g |
いか(モロッコ)、調味味噌(味噌、砂糖、米発酵調味料、食塩、豚ゼラチン、香辛料)、砂糖、ゆず皮、みそ、米発酵調味料、とびうお卵、食塩 |
ソルビット、pH調整剤、増粘剤(加工でん紛、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、着色料(アナトー、コチニール) |
大豆・いか・ゼラチン |