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一の重
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| 品目 |
内容量 |
原材料名 |
添加物 |
アレルギー物質 |
| ホエー豚の旨煮 |
6枚 |
豚肉（カナダ）、醤油、砂糖、みりん、水飴、清酒、食酢、食塩、ゼラチン、ポークエキス、卵白加水分解物 |
増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、トレハロース、酢酸Na、調味料（アミノ酸）、着色料（カラメル）、グリシン、リン酸塩（Na）、重曹、乳化剤 |
卵・小麦・大豆・豚肉・ゼラチン |
| 黒糖黒酢の国産肉団子 |
6個 |
鶏肉（国産）、たまねぎ、豚脂、つなぎ（パン粉、液卵白、粉末状植物性たん白）、粒状植物性たん白、チキンエキス調味料、上白糖、醤油、香辛料、植物油脂、ソース（砂糖（上白糖、加工黒糖）、醤油、醸造酢、植物油脂、かきエキス調味料、チキンエキス調味料）、揚げ油（なたね油） |
加工でん粉、酢酸（Na）、増粘剤（加工でん粉） |
卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・魚醤（魚介類） |
| 甘酢から揚げ |
4個 |
鶏肉（もも）（タイ、その他）、醤油、砂糖、衣（でん粉、小麦粉、還元水飴、食塩、植物油脂、ブドウ糖、米粉、脱脂粉乳、粉末鶏卵、粉末卵白、粉末状植物性たん白）、たれ（砂糖、醤油、酢、還元水飴、アセロラピューレ）、揚げ油（パーム油、大豆油） |
加工でん粉、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、ポリリン酸Na、酢酸Na、グリシン、着色料（カロテノイド） |
小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・ごま |
| 焼きつくね串 |
5本 |
鶏肉（国産）、玉葱、醤油、大豆たん白、パン粉、砂糖、水飴、味噌、アミノ酸液、発酵調味料、生姜、でん粉、食塩、香辛料、デキストリン |
糊料（加工でん粉）、リン酸塩（Na、K）、酒精、酢酸ナトリウム、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、カロテノイド）、増粘剤（キサンタンガム）、クエン酸、グリシン、香料 |
小麦・乳成分・大豆・鶏肉 |
| 国産黒糖焼き豚 |
5枚 |
豚肉（国産）、醤油、砂糖（三温糖、黒糖）、発酵調味料、食塩、植物性たん白、香辛料 |
甘味料（ソルビット、甘草抽出物）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、増粘多糖類、リン酸塩（Ｎａ）、酸化防止剤（エリソルビン酸Ｎａ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ） |
卵・小麦・大豆・豚肉・牛肉 |
| 海老のチリソース煮 |
6個 |
チリソース(国内製造）、海老（タイ）、衣（小麦粉、でん粉、コーンフラワー、食塩、脱脂粉乳、卵白粉）、トマトケチャップ、酒醸、豆板醤、醸造酢、ゼラチン、醤油、上白糖、食塩、大豆油 |
加工でん粉、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、トレハロース、炭酸水素Ｎａ、クエン酸、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、酸味料、着色料（パプリカ）、酒精、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、膨張剤 |
卵・乳成分・えび・小麦・大豆・ゼラチン |
| 手羽元黒胡椒焼き |
4個 |
鶏肉（手羽元）（タイ）、でん粉、醤油、砂糖、食塩、大豆油、黒胡椒、小麦粉加工品、にんにく末、パプリカ |
ポリリン酸Na、調味料（アミノ酸）、着色料（パプリカ） |
小麦・大豆・鶏肉 |
| 二の重 |
| 品目 |
内容量 |
原材料名 |
添加物 |
アレルギー物質 |
| 伊達巻 |
5枚 |
鶏卵（国産）、砂糖、魚肉（たら）、味醂、でん粉、食塩、植物油 |
加工でん粉 |
卵・小麦・大豆 |
| 三色雪玉餅 |
3個 |
【抹茶あん】白こしあん（白生あん、砂糖、水飴）（国内製造）、砂糖、こんにゃく糊、抹茶パウダー、 【はっさくあん】はっさくあん（白生あん、砂糖、はっさく濃縮果汁）（国内製造）、砂糖、こんにゃく糊、 【いちごあん】いちごあん（白生あん、砂糖、イチゴパウダー、イチゴシード）（国内製造）、砂糖、こんにゃく糊 |
加工でん粉、トレハロース、ソルビット、着色料（紅麹、クチナシ）、酸味料、香料 |
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| 酢豚 |
80ｇ |
【ソース】玉ねぎ、砂糖、ブドウ糖果糖液糖、醤油、醸造酢、植物油、トマトペースト、はちみつ、濃縮デーツ果汁、濃縮リンゴ果汁、コショウ末、【豚加工品】豚肉、でん粉、乳糖、食塩、砂糖、衣（小麦粉、でん粉、パプリカ）、揚げ油（なたね油） |
加工でん粉、増粘剤（加工でん粉）、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、酢酸Ｎａ、ｐＨ調整剤、クエン酸、グリシン |
小麦・乳成分・大豆・ごま・豚肉・りんご |
| 渋皮栗甘露煮 |
1個 |
渋皮付栗（中国）、砂糖 |
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| きんとん |
80ｇ |
さつまいも加工品（インドネシア製造）、水飴、砂糖、白生あん、寒天 |
着色料（カロテノイド） |
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| 栗甘露煮 |
3個 |
栗（中国）、砂糖 |
漂白剤（次亜硫酸Na）、着色料（クチナシ）、ビタミンC、酸化防止剤（EDTANa） |
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| 有頭海老の艶煮 |
3尾 |
ブラックタイガーエビ（ベトナム産養殖）、砂糖、水飴、醤油、味醂、食塩、たん白加水分解物、魚醤 |
ｐＨ調整剤、酒精、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、グリシン、ポリリン酸Na |
えび・小麦・大豆 |
| 寿高野豆腐 |
2個 |
こうや豆腐（国内製造）、砂糖、醤油、和風調味料、醸造酢、食塩 |
トレハロース、豆腐用凝固剤、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸味料、甘味料（カンゾウ、ステビア）、香料 |
小麦・大豆 |
| 数の子と枝豆のサラダ |
50ｇ |
魚卵加工品（数の子（輸入）、枝豆、カラフトシシャモ卵、その他）、半固体状ドレッシング、還元水飴、砂糖、醤油、食塩、かつおエキス、酵母エキス |
増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、酒精、調味料（アミノ酸等）、着色料（紅麹、クチナシ）、香辛料抽出物 |
卵・乳成分・小麦・大豆・りんご |
| たこの旨煮 |
3個 |
たこ（ベトナム）、上だれ（ブドウ糖果糖液糖、醤油、発酵調味料、水飴、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキス、生姜）、漬込みだれ（醤油、砂糖、みりん、食塩） |
酒精、増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、紅麹） |
小麦・大豆 |
| ピリ辛中華くらげ |
40ｇ |
くらげ（東南アジア）、砂糖、食用植物油脂、食塩、醸造酢、醤油、ごま、唐辛子 |
ソルビット、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、着色料（カラメル）、漂白剤（次亜硫酸Na） |
乳成分・小麦・大豆・ごま |
| カスタード花餅（みかん） |
2個 |
水飴（国内製造）、カスタード（食用植物油脂、乳製品、卵、洋酒、その他）、米粉、砂糖、餅粉、寒天 |
ソルビット、加工でん粉、調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、保存料（しらこたん白）、グリシン、酢酸Na、着色料（クチナシ、カロテノイド、青1、黄4、黄5） |
卵・乳成分・鮭 |
| 花餅（赤りんご） |
2個 |
米粉（国内製造）、砂糖、小豆、餅粉、麦芽糖、還元水飴、干しうどん、寒天、食塩 |
酵素、着色料（クチナシ、紅麹）、ゲル化剤（増粘多糖類） |
乳成分・小麦・大豆 |
| 鶏皮から揚げ |
45ｇ |
鶏皮（国産）、食用なたね油、小麦粉、醤油、ラー油（こめ油、ごま油）、水飴、ごま、砂糖 |
着色料（カラメル）、香辛料抽出物、調味料（アミノ酸等）、甘味料（カンゾウ） |
小麦・大豆・ごま・鶏肉 |
| チーズ入り花の焼きかまぼこ |
3個 |
魚肉すり身（魚介類）（外国製造）、プロセスチーズ、砂糖、食塩、発酵調味液、卵白、酒、ブドウ糖 |
加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酸味料、着色料（カロテノイド） |
卵・乳成分・小麦・魚介類 |
| くるみ甘露煮 |
40ｇ |
くるみ（米国）、還元水飴、醤油、砂糖、本味醂、寒天 |
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小麦・くるみ・大豆 |
