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一の重
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| 品目 |
内容量 |
原材料名 |
添加物 |
アレルギー物質 |
| 豚タン炭火焼 |
40g |
豚肉(タン)(米国)、食用植物油脂、食塩、でん粉、香辛料 |
加工でん粉、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、グリシン |
卵・大豆・豚肉 |
| 若鶏ワイン焼き |
4枚 |
鶏肉(ブラジル)、グリーンアスパラ、赤ワイン、ドライクランベリー、砂糖、食塩、香辛料、植物油脂 |
ソルビット、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、リン酸塩(Na)、増粘剤(カラギナン)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、酸化防止剤(亜硫酸塩) |
乳成分・小麦・大豆・鶏肉 |
| 牛タンパストラミ |
3枚 |
牛タン(米国、その他)、水飴、食塩、砂糖、香辛料、デキストリン |
加工でん粉、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、香料 |
乳成分・牛肉 |
| ブロッコリーのコンソメ風味 |
25g |
ブロッコリー(エクアドル)、食塩、チキンコンソメ |
pH調整剤、グリシン、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、酸味料 |
乳成分・小麦・大豆・鶏肉 |
| サラミ風チーズ鶏肉巻 |
4枚 |
鶏肉(ブラジル、国産、その他)、豚肉、プロセスチーズ、パン粉、豚脂肪、牛肉、水飴、おろし生姜、黒胡椒、大葉、沖アミペースト、酵母エキス |
安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、乳化剤、酸化防止剤(V.C)、酸味料、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、着色料(コチニール、カロテノイド)、香辛料抽出物、くん液、香料 |
卵・乳成分・小麦・えび・大豆・ゼラチン・鶏肉・豚肉・牛肉 |
| あんず甘露煮 |
2個 |
干あんず(トルコ)、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、砂糖 |
酸味料、香料、着色料(クチナシ)、酸化防止剤(V.C)、漂白剤(亜硫酸塩) |
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| 手羽元黒胡椒焼き |
2個 |
鶏肉(手羽元)(タイ)、でん粉、醤油、砂糖、食塩、大豆油、黒胡椒、小麦粉加工品、にんにく末、パプリカ |
ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸)、着色料(パプリカ) |
小麦・大豆・鶏肉 |
| アンデスポークパストラミ |
4枚 |
豚肉(チリ)、黒コショウ、食塩、糖類(ブドウ糖、水飴) |
調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 |
豚肉 |
| 二の重 |
| 品目 |
内容量 |
原材料名 |
添加物 |
アレルギー物質 |
| 黒糖黒酢の国産肉団子 |
3個 |
鶏肉(国産)、たまねぎ、豚脂、つなぎ(パン粉、液卵白、粉末状植物性たん白)、粒状植物性たん白、チキンエキス調味料、上白糖、醤油、香辛料、植物油脂、ソース(砂糖(上白糖、加工黒糖)、醤油、醸造酢、植物油脂、かきエキス調味料、チキンエキス調味料)、揚げ油(なたね油) |
加工でん粉、酢酸(Na)、増粘剤(加工でん粉) |
卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま・魚醤(魚介類) |
| 味付数の子 |
3本 |
数の子(米国、カナダ)、醤油、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、米発酵調味料、魚介エキス、植物たん白加水分解物、食塩 |
調味料(アミノ酸等) |
小麦・大豆・さば |
| 人参と大葉のカニ団子 |
2個 |
魚肉すり身(イトヨリ、砂糖)(タイ製造)、人参、乳等を主要原料とする食品、カニ風味蒲鉾(魚肉すり身(イトヨリ)、でん粉、その他)、紅ズワイガニ、卵白、砂糖、食塩、大葉 |
加工でん粉、グリシン、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、ソルビット、香料、炭酸Ca、着色料(紅麹、カロテノイド) |
えび・かに・小麦・卵・乳成分・大豆 |
| 手まり花餅 |
1個 |
上用粉(うるち米)(国内製造)、砂糖、小豆こし餡、餅粉、麦芽糖、還元水飴、食塩 |
酵素、着色料(紅麹、赤ダイコン、スピルリナ青) |
大豆 |
| たこの旨煮 |
3個 |
たこ(ベトナム)、上だれ(ブドウ糖果糖液糖、醤油、発酵調味料、水飴、砂糖、食塩、醸造酢、酵母エキス、生姜)、漬込みだれ(醤油、砂糖、みりん、食塩) |
酒精、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、紅麹) |
小麦・大豆 |
| 有頭海老の艶煮 |
3尾 |
ブラックタイガーエビ(ベトナム産養殖)、砂糖、水飴、醤油、味醂、食塩、たん白加水分解物、魚醤 |
pH調整剤、酒精、酸化防止剤(V.C)、グリシン、ポリリン酸Na |
えび・小麦・大豆 |
| 焼きつくね串 |
4本 |
鶏肉(国産)、玉葱、醤油、大豆たん白、パン粉、砂糖、水飴、味噌、アミノ酸液、発酵調味料、生姜、でん粉、食塩、香辛料、デキストリン |
糊料(加工でん粉)、リン酸塩(Na、K)、酒精、酢酸ナトリウム、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロテノイド)、増粘剤(キサンタンガム)、クエン酸、グリシン、香料 |
小麦・乳成分・大豆・鶏肉 |
| チキン三昧 |
4枚 |
鶏もも肉(ブラジル)、鶏皮、野菜(いんげん、人参、ごぼう)、醤油、糖類(ブドウ糖果糖液糖、砂糖、水飴)、食塩、香辛料、味醂 |
調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(加工でん粉)、甘味料(カンゾウ、ステビア) |
小麦・大豆・鶏肉 |
| 合鴨ロース |
4枚 |
あい鴨肉(タイ)、食塩、砂糖、香辛料、紅茶 |
ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) |
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| ベーコンチーズオードブル |
4個 |
豚肉(フランス、メキシコ、スペイン)、鶏肉、プロセスチーズ、豚脂肪、パン粉、牛肉、水飴、沖アミペースト、酵母エキス |
安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、トレハロース、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、くん液、着色料(カロテノイド)、香料 |
卵・乳成分・小麦・えび・大豆・ゼラチン・鶏肉・豚肉・牛肉 |
| 三の重 |
| 品目 |
内容量 |
原材料名 |
添加物 |
アレルギー物質 |
| ミートローフ |
5枚 |
豚肉(輸入又は国産)、種もの(チーズ、バジル)、豚脂肪、でん粉、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、たん白加水分解物 |
調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、乳化剤、酸化防止剤(V.C)、着色料(カラメル、カロテノイド)、発色剤(亜硝酸Na)、ビタミンB1 |
乳成分・大豆・豚肉・ゼラチン |
| 栗甘露煮 |
2個 |
栗(中国)、砂糖 |
漂白剤(次亜硫酸Na)、着色料(クチナシ)、ビタミンC、酸化防止剤(EDTANa) |
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| 黒豆 |
25g |
黒大豆(国産)、砂糖、還元水飴、食塩 |
重曹、硫酸鉄 |
大豆 |
| 国産黒糖焼き豚 |
4枚 |
豚肉(国産)、醤油、砂糖(三温糖、黒糖)、発酵調味料、食塩、植物性たん白、香辛料 |
甘味料(ソルビット、甘草抽出物)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) |
卵・小麦・大豆・豚肉・牛肉 |
| 数の子と枝豆のサラダ |
50g |
魚卵加工品(数の子(輸入)、枝豆、カラフトシシャモ卵、その他)、半固体状ドレッシング、還元水飴、砂糖、醤油、食塩、かつおエキス、酵母エキス |
増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酒精、調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、クチナシ)、香辛料抽出物 |
卵・乳成分・小麦・大豆・りんご |
| クランベリーくるみ |
35g |
ドライクランベリー(米国製造)、くるみ、還元水飴、デーツシロップ、砂糖、水飴、食塩、寒天 |
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くるみ |
| 伊達巻 |
3枚 |
鶏卵(国産)、砂糖、魚肉(たら)、味醂、でん粉、食塩、植物油 |
加工でん粉 |
卵・小麦・大豆 |
| 砂肝塩焼き |
30g |
鶏砂肝(タイ、ブラジル、国産)、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキス |
増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、乳酸Ca、発色剤(亜硝酸Na) |
鶏肉 |
| 甘酢から揚げ |
2個 |
鶏肉(もも)(タイ、その他)、醤油、砂糖、衣(でん粉、小麦粉、還元水飴、食塩、植物油脂、ブドウ糖、米粉、脱脂粉乳、粉末鶏卵、粉末卵白、粉末状植物性たん白)、たれ(砂糖、醤油、酢、還元水飴、アセロラピューレ)、揚げ油(パーム油、大豆油) |
加工でん粉、増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、ポリリン酸Na、酢酸Na、グリシン、着色料(カロテノイド) |
小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・ごま |