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一の重
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| 品目 |
内容量 |
原材料名 |
添加物 |
アレルギー物質 |
| 帆立辛子マヨネーズ |
５０g |
ボイルほたて貝（ほたて貝（国産）、食塩）、半固体状ドレッシング、還元水飴、砂糖、たまりしょうゆ、食塩 |
酢酸Na、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、酒精、調味料（アミノ酸等）、グリシン、香辛料抽出物 |
卵・乳成分・小麦・大豆・りんご |
| クラッカー |
１袋 |
小麦粉（国内製造）、加工油脂、食塩、モルトフラワー、発酵種、イースト |
膨張剤、炭酸Ｃａ |
小麦 |
| 明太子とクリームチーズのディップ |
５０g |
乳等を主要原料とする食品（国内製造）、魚卵加工品（すけとうだらの卵（ロシア又は米国）、食塩、発酵調味料、魚醤、唐辛子）、マヨネーズ |
糊料（加工でん粉、タマリンド）、ｐＨ調整剤、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、酢酸Ｎa、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、グリシン、香料、香辛料抽出物、酵素、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
卵・乳成分・大豆・りんご |
| 海老バジルマヨ |
５０g |
ボイル海老（インドネシア）、半固体状ドレッシング（食用植物油脂、醸造酢、卵、その他）、カラフトシシャモ卵、乳等を主原料とする食品、赤ピーマン、黄ピーマン、ほうれん草ペースト、オリーブオイル、マルトデキストリン、バジル、白ワイン、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、食塩、黒こしょう |
ソルビット、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、ｐH調整剤、調味料（アミノ酸等）、カゼイン、リン酸塩（Na）、香辛料抽出物、乳化剤、香料、酸味料、安定剤（ペクチン） |
卵・乳成分・えび・大豆・りんご |
| イカの燻製サラダ |
５０g |
いか（ペルー産）、半固体状ドレッシング（食用植物油脂、卵、醸造酢、その他）、還元でん粉糖化物、醤油、砂糖、発酵調味料、たん白加水分解物、食塩、アオサ |
調味料（アミノ酸等）、ソルビット、くん液、酒精、着色料（アナトー、紅麹）、ｐＨ調整剤、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、酸味料、甘味料（ステビア、カンゾウ）、香辛料抽出物 |
卵・乳成分・小麦・大豆・いか・りんご・さば |
| 彩りマリネ |
５０ｇ |
大根（国産）、サーモントラウト、パプリカ、醸造酢、砂糖、食用調合油、食塩、香辛料 |
調味料（アミノ酸等） |
大豆・鮭 |
| オーロラカスタード |
２個 |
フラワーペースト（国内製造）、砂糖、甘藷でん粉 |
加工でん粉、香料、増粘多糖類、乳化剤、酵素、グリセリンエステル、着色料（カロテノイド） |
乳成分・りんご・卵・大豆 |
| 伊勢海老のテルミドール |
半身 |
ロブスター（フランス、マダガスカル共和国産、その他）、ホワイトソース（小麦粉、全粉乳、ショートニング、玉ねぎ、生クリーム、とうもろこし油、食塩、バター、脱脂粉乳、たん白加水分解物、バターオイル、香辛料）、玉ねぎ、チーズ、マッシュルーム、牛乳、生クリーム、ホワイトルー（小麦粉、食用植物油脂）、バター、食塩 |
増粘剤（加工でん粉）、調味料（アミノ酸等）、ポリリン酸Ｎａ、香料 |
卵・乳成分・小麦・えび・大豆 |
| 二の重 |
| 品目 |
内容量 |
原材料名 |
添加物 |
アレルギー物質 |
| 桜島どりマリネ |
５０ｇ |
鶏肉（国産）、オリーブオイル、ワインビネガー、食塩、香味油、香辛料、粉あめ、砂糖、デキストリン |
ｐＨ調整剤、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、膨脹剤 |
鶏肉 |
| 伊達巻 |
３切 |
鶏卵（国産）、砂糖、魚肉（たら）、みりん、でん粉、食塩、植物油 |
加工でん粉 |
卵・小麦・大豆 |
| 黒豆 |
２５ｇ |
黒大豆（国産）、砂糖、還元水飴、食塩 |
重曹、硫酸鉄、着色料（金箔） |
大豆 |
| 寿マロン |
１個 |
栗（韓国）、砂糖 |
漂白剤（次亜硫酸Na）、酸化防止剤（V．C）、着色料（クチナシ） |
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| 栗甘露煮 |
１個 |
栗（韓国）、砂糖 |
酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、着色料（クチナシ）、漂白剤（亜硫酸塩） |
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| ブロッコリーの彩りレモンサラダ |
２５ｇ |
ブロッコリー（エクアドル）、レッドキドニー、ガルバンゾ、コーン、食用植物油脂（大豆油、なたね油）、赤ピーマン、レモンピール砂糖漬けペースト、食塩、砂糖、野菜パウダー、デキストリン、粉末白しょう油、香辛料 |
調味料（アミノ酸等）、酢酸Na、グリシン、加工でん粉、保存料（しらこたん白：さけ由来、ポリリジン）、シリコーン |
小麦・大豆・鮭 |
| シナモン白花豆 |
３粒 |
砂糖（タイ製造、国内製造）、白花豆（国産）、シナモン、食塩 |
ソルビトール、ｐH調整剤、増粘多糖類、漂白剤（亜硫酸塩） |
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| 有頭海老の艶煮 |
３尾 |
ブラックタイガーエビ（ベトナム産養殖）、砂糖、水飴、醤油、味醂、食塩、たん白加水分解物、魚醤 |
ｐＨ調整剤、酒精、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、グリシン、ポリリン酸Na |
えび・小麦・大豆 |
| たたきごぼう |
２５ｇ |
ごぼう（国産）、ごま、醤油、砂糖、食塩、醸造酢 |
ソルビット、調味料（アミノ酸等）、漂白剤（次亜硫酸Na） |
小麦・大豆・ごま |
| 一口養老昆布巻 |
２個 |
昆布（国産）、干瓢、還元水飴、砂糖、水飴、醤油、寒天、醸造酢 |
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小麦・大豆 |
| リッチガトーショコラ |
２個 |
チョコレート（国内製造、マレーシア製造）、液全卵、砂糖、乳等を主要原料とする食品、マーガリン、ショートニング、小麦粉、ココアパウダー、調整ココア |
乳化剤、ベーキングパウダー、香料、ｐＨ調整剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）着色料（カロテン） |
卵・乳成分・小麦・大豆 |
| りんごワインコンポート |
３０ｇ |
りんご（国産）、果実酒、砂糖、レモン果汁 |
酸化防止剤（亜硫酸塩）、香料 |
りんご |
| 田作り |
１５ｇ |
かたくちいわし（国産）、砂糖、醤油、本みりん、寒天 |
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小麦・大豆 |
| 味付数の子 |
３本 |
数の子（カナダ又は米国）、醤油、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、米発酵調味料、魚介エキス、植物たん白加水分解物、食塩 |
調味料（アミノ酸等） |
小麦・大豆・さば |
| 花餅紅梅 |
１個 |
米粉（米国製造）、砂糖、北海小豆粒あん、餅粉、粉末水あめ、植物油脂、白あん |
加工でん粉、トレハロース、着色料（クチナシ、コチニール）、乳化剤、酵素 |
乳成分・大豆 |
| 若桃甘露煮 |
２個 |
若桃（国産）、砂糖、リキュール |
酸味料、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）、香料 |
もも |
| 三の重 |
| 品目 |
内容量 |
原材料名 |
添加物 |
アレルギー物質 |
| ベーコンとほうれん草のキッシュ |
１個 |
パイ生地（小麦粉、マーガリン、ショートニング、食塩）（国内製造）、鶏卵、野菜（ほうれん草、マッシュルーム）、クリーム、牛乳、ナチュラルチーズ、ベーコン、食塩、こしょう |
乳化剤、セルロース、ｐＨ調整剤、香料、リン酸塩（Ｎa）、増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ.Ｅ、Ｖ.Ｃ）、くん液、着色料（カロチノイド、コチニール）、発色剤（亜硝酸Ｎa） |
卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉 |
| チーズごぼう |
１０ｇ |
ごぼう（国産）、還元水飴、食用油、小麦粉、チーズ、醤油、ごま |
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乳成分・小麦・大豆・ごま |
| 合鴨ロース |
３切 |
あい鴨肉（タイ）、食塩、砂糖、香辛料、紅茶 |
ポリリン酸Ｎａ、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（亜硝酸Ｎａ） |
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| カニとハーブのテリーヌ |
２切 |
乳等を主要原料とする食品（国内製造）、魚肉（イトヨリ、スケソウダラ）、味付けゆでがに、液全卵、大豆油、液卵白、砂糖、ワイン、レッドピーマンピューレ、食塩、かにエキスパウダー、香辛料 |
加工でん粉、グリシン、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、乳化剤、増粘剤（グァーガム）、香料 |
卵・乳成分・かに・大豆 |
| 海老のチェダーチーズサラダ |
３０ｇ |
えび（ベトナム又はタイ）、半固体状ドレッシング、プロセスチーズ、ぶどう糖、風味調味料（かつお等）、食塩 |
増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、酒精、乳化剤、香辛料抽出物 |
卵・乳成分・えび・大豆・りんご |
| タンドリーチキン |
４０ｇ |
鶏もも肉（タイ）、ヨーグルト、香辛料、小麦粉、植物油、食塩 |
調味料（アミノ酸等） |
乳成分・小麦・大豆・鶏肉 |
| ミートローフ |
２切 |
豚肉（輸入又は国産）、種もの（チーズ、バジル）、豚脂肪、でん粉、糖類（水あめ、砂糖）、食塩、香辛料、たん白加水分解物 |
調味料（有機酸等）、リン酸塩（Na）、乳化剤、酸化防止剤（V．C）、着色料（カラメル、カロチノイド）、発色剤（亜硝酸Na）、ビタミンB1 |
乳成分・大豆・豚肉・ゼラチン |
| ドライ塩トマト |
３０ｇ |
トマト（タイ）、砂糖、食塩 |
酸味料（クエン酸）、酸化防止剤（亜硫酸塩） |
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| サラミ風チーズ鶏肉巻 |
３切 |
鶏肉（ブラジル、国産）、豚肉、プロセスチーズ、パン粉、豚脂肪、牛肉、水あめ、おろし生姜、黒胡椒、大葉、沖アミペースト、酵母エキス |
安定剤（加工でん粉、増粘多糖類）、リン酸塩（Ｎａ）、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、焼成Ｃａ、乳化剤、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、着色料（コチニール、カロチノイド）、香辛料抽出物、くん液、香料 |
卵・乳成分・小麦・えび・大豆・ゼラチン・鶏肉・豚肉・牛肉 |
| ベーコンチーズオードブル |
２個 |
豚肉（フランス、スペイン）、鶏肉、プロセスチーズ、豚脂肪、パン粉、牛肉、水飴、沖アミペースト、酵母エキス |
安定剤（加工でん粉、増粘多糖類）、トレハロース、乳化剤、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Ｎａ）、酸味料、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、発色剤（硝酸Ｋ、亜硝酸Ｎａ）、香辛料抽出物、くん液、着色料（カロチノイド）、香料 |
卵・乳成分・小麦・えび・大豆・ゼラチン・鶏肉・豚肉・牛肉 |
| 国産紫キャベツのピクルス |
２０ｇ |
紫キャベツ（国産）、漬け原材料（糖類（砂糖、果糖ブドウ糖液糖）、醸造酢、調味酢、食塩、昆布エキス、グレープフルーツ果汁粉末) |
酸味料 |
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