板前魂
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アレルゲン一覧表
(板前魂の肉三昧おせち)

一の重
品目 内容量 原材料名 添加物 アレルギー物質
たこの旨煮 3個 たこ(ベトナム)、果糖ブドウ糖液糖、醤油、砂糖、米発酵調味料、食塩、かきエキスパウダー、酵母エキス、たん白加水分解物、香辛料 増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、酒精、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、着色料(カラメル、紅麹)、グリシン 小麦・大豆
味付数の子 3本 にしん卵(米国又はカナダ)、醤油、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、米発酵調味料、魚介エキス、植物たん白加水分解物、食塩 調味料(アミノ酸等) 小麦・大豆・さば
手まり花餅 1個 上用粉(うるち米)(国内製造)、砂糖、小豆こし餡、餅粉、麦芽糖、還元水飴、食塩 酵素、着色料(紅麹、赤ダイコン、スピルリナ青) 大豆
焼き親鶏ポン酢 50g 鶏肉(国産)、醤油、醸造酢、糖類(果糖ブドウ糖液糖、乳糖)、食塩、ゆず果汁、植物油脂、こんぶ調味液、かつお節調味液、卵たん白 加工でん粉、調味料(有機酸等)、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、酒精、香料 卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉
有頭海老の艶煮 3尾 ブラックタイガーエビ(ベトナム産養殖)、砂糖、水飴、醤油、味醂、食塩、たん白加水分解物、魚醤 pH調整剤、酒精、酸化防止剤(V.C)、グリシン、ポリリン酸Na えび・小麦・大豆
ベーコンチーズオードブル 4個 豚肉(フランス、スペイン)、鶏肉、プロセスチーズ、豚脂肪、パン粉、牛肉、水飴、沖アミペースト、酵母エキス 安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、トレハロース、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸味料、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、香辛料抽出物、くん液、着色料(カロチノイド)、香料 卵・乳成分・小麦・えび・大豆・ゼラチン・鶏肉・豚肉・牛肉
国産豚肉ごぼう巻 5切 豚肉加工品(豚肉(佐賀県)、乳たん白)、ごぼう(国産)、小麦粉、醤油、砂糖、本みりん、でん粉、鯵子、かつお節 酵素、pH調整剤、焼成Ca、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、甘味料(カンゾウ)、ビタミンB1 小麦・卵・乳成分・大豆・豚肉
黒糖黒酢の国産肉団子 4個 鶏肉(国産)、たまねぎ、つなぎ(でん粉、パン粉、卵白、粉末状植物性たん白)、豚脂、粒状植物性たん白、チキンエキス調味料、醤油、上白糖、香辛料、ソース(砂糖(上白糖、加工黒糖)、醤油、醸造酢、米黒酢、植物油(ごま油)、オイスターエキス(魚介類)、チキンエキス調味料)、揚げ油(なたね油) 増粘剤(加工でん粉) 卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ごま
豚タンチーズ 3本 乳等を主要原料とする食品(ナチュラルチーズ、植物油脂、その他)(国内製造)、豚たんスモーク(豚たん、食塩、その他) 安定剤(加工デンプン)、乳化剤、卵白、リン酸Na、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na) 乳成分・卵・小麦・大豆・豚肉
二の重
品目 内容量 原材料名 添加物 アレルギー物質
国産黒糖焼き豚 4切 豚肉(国産)、醤油、砂糖(三温糖、黒糖)、発酵調味料、食塩、植物性たん白、香辛料 甘味料(ソルビトール、甘草抽出物)、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 卵・小麦・大豆・豚肉・牛肉
栗甘露煮 2個 栗(韓国)、砂糖 酸化防止剤(V.C)、着色料(クチナシ)、漂白剤(亜硫酸塩)  
黒豆 3粒 黒大豆(国産)、砂糖、還元水飴、食塩 重曹、硫酸鉄、着色料(金箔) 大豆
きんとん 35g 焼き芋ペースト(さつま芋(インドネシア))、オリゴ糖、砂糖、寒天 着色料(クチナシ)、香料  
タンドリーチキン 40g 鶏もも肉(タイ)、ヨーグルト、香辛料、小麦粉、植物油、食塩 調味料(アミノ酸等) 乳成分・小麦・大豆・鶏肉
砂肝スモーク 25g 鶏砂肝(国産)、コショウ、食塩、砂糖 リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 卵・大豆・鶏肉
桜島どりマリネ 50g 鶏肉(国産)、オリーブオイル、ワインビネガー、食塩、香味油、香辛料、粉あめ、砂糖、デキストリン pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉)、膨脹剤 鶏肉
ミートローフ 5切 豚肉(輸入又は国産)、種もの(チーズ、バジル)、豚脂肪、でん粉、糖類(水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、たん白加水分解物 調味料(有機酸等)、リン酸塩(Na)、乳化剤、酸化防止剤(V.C)、着色料(カラメル、カロチノイド)、発色剤(亜硝酸Na)、ビタミンB1 乳成分・大豆・豚肉・ゼラチン
焼きつくね串 5本 鶏肉(国産)、玉葱、醤油、大豆たん白、パン粉、砂糖、水飴、味噌、アミノ酸液、発酵調味料、生姜、でん粉、食塩、香辛料、デキストリン 糊料(加工デンプン、キサンタンガム)、リン酸塩(Na、K)、酒精、酢酸ナトリウム、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、カロチノイド)、クエン酸、グリシン、香料 小麦・乳成分・大豆・鶏肉
三の重
品目 内容量 原材料名 添加物 アレルギー物質
伊達巻 3切 鶏卵(国産)、砂糖、魚肉(たら)、みりん、でん粉、食塩、植物油 加工でん粉 卵・小麦・大豆
牛肉の佃煮 30g 牛肉(オーストラリア)、醤油、砂糖、赤ワイン、大豆蛋白、生姜、味醂、醸造調味料、山椒 調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、ラック) 小麦・大豆・牛肉
合鴨ロース 5切 あい鴨肉(タイ)、食塩、砂糖、香辛料、紅茶 ポリリン酸Na、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)  
若桃甘露煮 2個 若桃(国産)、砂糖、リキュール 酸味料、酸化防止剤(V.C)、香料 もも
チキン三昧 3切 鶏もも肉(ブラジル)、鶏皮、野菜(いんげん、人参、ごぼう)、醤油、糖類(ブドウ糖果糖液糖、砂糖、水飴)、食塩、香辛料、みりん 調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、増粘剤(加工でん粉)、甘味料(カンゾウ、ステビア) 小麦・大豆・鶏肉
サラミ風チーズ鶏肉巻 4切 鶏肉(ブラジル、国産)、豚肉、プロセスチーズ、パン粉、豚脂肪、牛肉、水あめ、おろし生姜、黒胡椒、大葉、沖アミペースト、酵母エキス 安定剤(加工でん粉、増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、焼成Ca、乳化剤、酸化防止剤(V.C)、酸味料、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、着色料(コチニール、カロチノイド)、香辛料抽出物、くん液、香料 卵・乳成分・小麦・えび・大豆・ゼラチン・鶏肉・豚肉・牛肉
若鶏ワイン焼き 4切 鶏肉(ブラジル)、グリーンアスパラ、赤ワイン、ドライクランベリー、砂糖、食塩、香辛料、植物油脂 ソルビット、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、リン酸塩(Na)、増粘剤(カラギナン)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、酸化防止剤(亜硫酸塩) 乳成分・小麦・大豆・鶏肉
アンデスポークパストラミ 4切 豚肉(チリ産)、黒コショウ、食塩、糖類(ぶどう糖、水あめ) 調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 豚肉
別添品
品目 内容量 原材料名 添加物 アレルギー物質
ローストビーフ 100g 牛肉(オーストラリア)、食塩、香辛料(黒胡椒、白胡椒)   牛肉
ローストビーフソース 2個 醤油(国内製造)、砂糖、ソテーオニオン、トマトペースト、食塩、濃縮パインアップル果汁、濃縮オレンジ果汁、たまねぎエキス、ワイン、醸造酢(ぶどう酢)、ワイン加工品、おろしにんにく、酵母エキス、濃縮レモン果汁、コショウ末、ローレル 着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン) 小麦・大豆・オレンジ・牛肉・鶏肉
湯浅醤油豚角煮 200g 豚バラ肉(メキシコ)、湯浅醤油、三温糖、発酵調味料、清酒、白ネギ、砂糖、酢、打ち粉(コーンスターチ、パン粉)、生姜、味噌、片栗粉、おろしにんにく   小麦・乳成分・大豆・豚肉
黒毛和牛ユッケ風ローストビーフ 60g 牛肉(黒毛和牛)(国産)   牛肉
ユッケ風ローストビーフたれ 1個 醤油(国内製造)、砂糖、コチュジャン、食塩、植物油脂、おろしにんにく、香辛料 調味料(アミノ酸等)、着色料(紅麹、パプリカ) 小麦・ごま・大豆
群馬麦豚 長期熟成生ハム 50g 豚肉(国産モモ肉)、食塩   豚肉

対象商品

お肉をたくさん食べたい方におすすめ!

板前魂の肉三昧おせち
(にくざんまい)


円(税込)