初心者におすすめのウイスキー紹介

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コニャックとは

ブランデーが本当にはじめての方へ

ブランデーは、特にハードルの高いジャンルのお酒と思われがちです。

しかし葡萄や林檎といった果実から作られるため、とても芳醇で柔らかい味わいで、ウイスキーやラム酒よりも、入りやすいお酒ともいえます。

しかし、ウイスキーほどファンが多くないため、簡単に手に入る情報も限られています。

そこで、ブランデーが初めての方に、楽しみ方などと一緒におすすめの商品をご紹介いたします。


質の良いブランデーを

「初心者だから、まずはリーズナブルなものを・・・」と考えるかと思いますが、ある程度のレベルのものを試して、その良さを知っていくことをおすすめします。

安いのものから徐々に好きになる方もいらっしゃるでしょうが、そこに至るまでに苦手意識を感じてしまう方も少なくありません。

多少値段が高くても、絶対に質の良いブランデーから始めることをおすすめします。


ブランデーの質とは

ブランデーの質は、「種類」「熟成年数」「原料の産地」の3つの要素で決まります。

詳しくは、コニャック特集をご確認ください。

3つの「質」により「コニャック」「XOクラス」「原料の土壌はグランド・シャンパーニュ」が、初心者の方に是非とも飲んで頂きたいブランデーということになります。


初心者におすすめのブランデー

コニャックのXOクラスでグランド・シャンパーニュのおすすめ


【送料無料】ジャンフィユー トレヴィユー XO エクストラ 700ml コニャック ブランデー 40度 並行輸入品 箱付

23〜25年熟成。非常に食欲をそそる、パワフルでありながらエレガントなバニラの香りが広がるコニャックです。

【送料無料】ラニョーサボラン レゼルヴ スペシャル No20 700ml コニャック ブランデー 43度 正規品

平均20年熟成。丸く濃厚なぶどうの旨みを感じる味わいで、繊細かつエレガントな逸品。

コニャックのおすすめ


【送料無料】ポールジロー トラディション 700ml コニャック 40度 正規品

しっかりとした葡萄の果実感とまろやかな口当たりを楽しめます。

【送料無料】カミュ XO エレガンス 700ml コニャック ブランデー 40度 並行輸入品

フローラルな香りとバニラやシトラス、スパイスの風味。より軽やかでより上品なコニャックです。

【送料無料】ヘネシー VSOP フィーヌ シャンパーニュ 700ml コニャック ブランデー 40度 箱なし 正規品

繊細でマイルドな味わいが特徴で、比較的飲みやすい。熟成年数25年の原酒をブレンドしているため、コクの深さも味わえます。

【送料無料】レミーマルタン XO エクセレンス 700ml ブランデー・コニャック 40度 正規品 箱付

熟成年数が10年から37年の原酒をブレンドし、深くフルーティな味わいと、レミーマルタン特有のスパイシーな香り、豊かな風味を楽しめます。

リーズナブルで、おいしいコニャック


【送料無料】クルボアジェVSOP 700ml ブランデー コニャック 40度 並行輸入品 箱付

フルーティさに富み、熟成感に優れ、まろやかな香味と、重過ぎず飲み飽きない味わいが特徴です。

【送料無料】レミーマルタンVSOP 700ml ブランデー コニャック 40度 正規品 箱付

熟成年数が4年から12年の原酒をブレンドして作られ、バニラやヘーゼルナッツ、オークなど複雑な香りを楽しむことができる人気の高いコニャックです。

【送料無料】カミュ VSOP エレガンス 700ml ブランデー コニャック 40度 並行輸入品 箱入

厳選されたオーク樽で熟成させたフルーティなブランデーです。軽やかな飲みやすさながらも上品で優雅な1本です。

【送料無料】ジャンフィユー コックドール 700ml コニャック ブランデー 40度 並行輸入品 箱付

3〜4年熟成品。シトラスの心地よい新鮮なグランド・シャンパーニュ・コニャック。

予算に上限がないのなら、絶対はずさないコニャック


【送料無料】ヘネシーXO 700ml コニャック ブランデー 40度 正規品 箱なし

力強さとまろやかさを持つ12年から30年の原酒をブレンドし、驚くほど余韻が長く、芳醇で豊かな香りと味わいが特徴です。

【送料無料】ポールジロー トレラール 35年 700ml コニャック ブランデー 40度

角がとれた達人のような熟成感。ポールジローは35年が最も香りが花咲くと言われ、フルーティーで軽やかな逸品。

甘い香りが魅力のカルバドス


【送料無料】ブラー グランソラージュ カルバドス 700ml ブランデー 40度 並行輸入品

食後のチーズや、シガーとの相性が良く、カクテルのベースとしても使われます。

【送料無料】カルバドス ポム・ド・イブ りんご実入り 600ml ブランデー 40度 正規品

寒い夜、フレンチコーヒーにカルバドスを加えて飲むと体が温まります。

【送料無料】デュポン オルダージュ 700ml カルヴァドス ブランデー 42度 正規品

平均10〜12年熟成。世界中の高級レストランやバー、ホテルが取り扱う高級カルヴァドス。

【送料無料】クール・ド・リヨン ポム・プリゾニエール りんご実入り 1000ml カルバドス ブランデー 40度 並行輸入品 箱付

熟成5年のカルヴァドスをボトリング。ユニークな見た目から、ブレゼントにも人気。

ブランデーの飲み方

正しい飲み方が決まってるわけではありませんが、家でも簡単に楽しめる飲み方をいくつかご紹介します。


基本はストレート!

ブランデー ストレート

ブランデーの味わいと風味を最も深く感じ取られるのがストレートです。

ブランデーのアルコール度数は40度なので、ゆっくり楽しんでください。

特にお酒に強くない方は、チェイサーを用意しましょう。

ブランデーはその風味だけでなく、飲んでいる時間そのものを優雅に味わうものです。

ぜひ、30分程度の時間をかけて飲むようにしてください。

冷やしたりするよりも、常温の方が香りが際立ちます。


加水して、ストレートとは違う表情が楽しむ

ブランデー オンザロック

●水割り
お酒に強くない方にも飲みやすく、水の量でブランデーの味をお好みに調整することができます。 香りをより楽しみたいなら、氷を入れず、常温の水で割るのがおすすめです。


●オン・ザ・ロック
飲み始めは、氷があまり溶けていないので、ストレートに近い状態で飲む事が出来ます。 飲んでいくうちに少しずつ氷が溶けていくことで、味わいの変化を楽しめます。


●炭酸割り
イギリスでは、ソーダ割りが人気だそうです。 ソーダとトニックの両方で割った「ソニック割り」や、ソーダにレモンを加える方法もあります。


●お湯割り(ホットブランデー)
ブランデーは温めることで香りや味わいが増します。 寒い夜には、ホッと一息つける飲み方です。 はちみつや生姜を加えると、より飲みやすくなります。


カクテル

●ニコラシカ
ブランデーを注いだグラスの縁に砂糖をまぶし、輪切りのレモンを添え、レモンを二つ折りにしてかじりながら飲みます。 甘酸っぱさが口をすっきりさせ、お口直しにもなります。


●ブランデースプリッツァー
ブランデーを炭酸で割ってオレンジなどのフルーツを添えます。 漬けた果実も楽しめ、はじける炭酸がブランデーのおいしさを引き立てます。


●カフェロワイヤル
カップにコーヒーを注ぎ、スプーンに角砂糖を乗せ、ブランデーを染みこませて、火をつけます。 大切な人と一緒に部屋をうす暗くして、ロマンチックなムードを堪能してください。

ブランデー カクテル

ブランデーを楽しむために

チェイサー

チィサーは強いお酒の直後や間に飲む水、ソーダ水、お茶などです。ブランデーのチェイサーには、水または炭酸水がおすすめです。他に、ジンジャーエールやお茶をチェイサーとして飲まれる方もいます。

チェイサーは、アルコールによる負担を和らげ、悪酔いを防いだり二日酔いの予防にもなります。

また、チェイサーで胃がある程度満たされることで、飲み過ぎの予防にもつながります。

そして、アルコールは利尿作用により脱水状態になりやすく、これが原因の一つとなって頭痛や吐き気を引き起こしますが、チェイサーをたくさん飲むことで、予防につながります。

度数が高いお酒を飲む場合、お酒1杯に対してチェイサー1〜2杯程度飲むと良いでしょう。


グラス

ブランデー グラス

ブランデーの大きな魅力である香りを楽しむなら、グラスにもこだわる必要があります。

脚が短いグラスを用いて、手でグラスの温度を高くして香りを立たせて飲むスタイルがありますが、これは日本独自のものです。

ヨーロッパのブランデーメーカーは、脚が長く、先端がチューリップのようになっているグラスを推奨しています。

ブランデーのアルコール度数は40%なので、掌の温度がなくても空気中に漂わせるだけで十分香りが立ちます。


おつまみ

ブランデー おつまみ

定番のおつまみは、ブランデーをまろやかにする効果がある「チョコレート」です。

その他には、ナッツ類やドライフルーツ、チーズ、サラミソーセージ等があります。

基本的には、甘いものから塩気ものまで幅広く適しているので、その日の気分で、選んでください。


※商品には一部入手しにくいものもあり、在庫切れになっているものもございます。

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